Дневники онлайн - заведи свой дневник в интернет

Горбуша в орехах
	White_Eagle в Рецепты для очень занятой мамы

Сразу извиняюсь за отсутствие изображения,но буду готовить - сфоткаю (если успею).Горбуша - рыба сухая,поэтому не всем нравится в жаренном виде.Попробуйте так.
Филе горбуши (можно и просто куски с косточками,но филе лучше) порезать поперёк на куски шириной 3-4 см.Присыпать солью и перцем,отставить минут на 15,,пусть пропитается Тем временем,в 3 тарелках готовим следующее:
1 - насыпать муку
2 - яйцо взбить
3 - грецкие орехи, покрошённые ножом Читать далее»

Показать весь текст

+27

26 января 2010 года

252

14

17 комментариев

Гусеничка
	Альбина в Люблю готовить

[/URL[/img]
Булочки-гусенички
Для теста: 0,5л. молока, 3ст.л
сахара, 1п. сухих дрожжей (10гр.), 1,5ч.л соли, 30гр. растительного
масла, ~ 3,5-4 ст. муки (может понадобится больше или меньше)
Для начинки:10-12 сосисок.
Для смазки: 1яйцо, 2ст.л молока.
Кроме того: тертый сыр, кетчуп, укроп.
В теплом молоке растворить дрожжи, подождать когда они поднимутся
пенкой, добавить сахар, соль, масло и постепенно подсыпать муку -
замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Читать далее»

11 фотографий

+20

26 января 2010 года

158

15

4 комментария

подскажите, кто из Иваново?
	Lissa

Привет всем еще раз. Подскажите, пожалуйста, кто знает. Я отношусь к 8 ЖК. Мне ооочень надо блы пойти сдать анализ на ХГЧ. Меня интересует, можно ли его сдать бесплатно у нас в городе, и как это делается. А если только пласно, то опять таки, как это делается, и сколько стоит

+1

26 января 2010 года

105

0

5 комментариев

Яйцо с сюрпризом
	Альбина в Люблю готовить

[/UR
[/img]
Шоколадное яйцо с сюрпризом
на 4 порции понадобиться:
300 гр.молочного шоколада-35% какао( у меня 27% было;поэтому шоколад мягкий получился)
4 листика желатина-прим. 7грамм
1 баночка абрикос-480 гр.
250 мл. сливок
ванильный сахар
4 надувных шарика- лучше водяные бомбочки(у меня ушло 7,после поймёте почему)
Растопляем шоколад на воденой бане;
потом лучше перелить в другую посуду
Дать хорошо остыть!!!!!!!!!!Важно!!!!
Надуть шарики 8-10 см Читать далее»

6 фотографий

+16

26 января 2010 года

145

10

2 комментария

Чесночные пирожки
	Альбина в Люблю готовить

Чесночные пирожки
Тесто: 0,5 кг муки, 30 г дрожжей, 1/4 л теплого молока, 60 г сливочного масла или маргарина, 1яйцо
Начинка: Пара головок чеснока, 75 г сливочного масла, 200 г творога, 200 г сыра, 1 яйцо, 1 ст. л. муки, 1/2 ч. л. Соли, зелень рубленная - горсть
В стакан наливаем немного теплого молока, сыпем дрожжи, добавляем 3 ст. ложки сахара и ждем. В кастрюлю выливаем остальное молоко, вбиваем яйцо, растопленное масло, щепотку соли. Когда подойдут дрожжи, добавляем их в тесто. Читать далее»

Показать весь текст

+17

26 января 2010 года

136

22

2 комментария

Батончик с сыром
	Альбина в Люблю готовить

[/img]
1 французский батон,лучше "вчерашний",можно обычный батон.
100 граммов сыра
100 граммов размягченного сливочного масла
2-3 зубка чеснока
зелень петрушки и укропа по вкусу.
Сыр потереть на терку,выдавить чеснок,добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень,все перемешать.Духовку нагреть на 200 градусов.В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца ,заполнить их хорошо сырной начинкой. Читать далее»

2 фотографии

+21

26 января 2010 года

176

17

6 комментариев

Творожные яйца
	Альбина в Люблю готовить

Творожные яйца с клубникой
Продукты для клецек творожных:
- 700 г творога,
- клубника - 1/3 стакана муки,
- сахар по вкусу+пакетик ванильного сахара
- 1 яйцо,
- 25 г сливочного масла,
- 100 г ,молотых орехов,кокосовой стружки,сахарной пудры или панировочных сухарей, соль.
Клубнику помыть и обсушить. Для приготовления клецек в миске смешайте творог, муку,сахар, яйцо.
Добавьте сливочное масло и снова перемешайте. Читать далее»

2 фотографии

+21

26 января 2010 года

122

11

7 комментариев

Нарядная картошка по-шведски
	Альбина в Люблю готовить

Нарядная картошка по-шведски
1. Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки.
Ложка не даёт до конца разрезать клубень. В этом и СЕКРЕТ приготовления.
2. Картофель раскладываем на противне, каждый клубень смазываем маслом
(сливочным или растительным, в моем примере масло растительное). НЕ СОЛИМ.
Ставим в разогретую до 225 гр. духовку на 25 минут.
3. Потом смазываем маслом второй раз, СОЛИМ, посыпаем панировочными сухарями Читать далее»

3 фотографии

+40

26 января 2010 года

261

30

14 комментариев

Садик!
	Марианечка

Нам подсказала наш врач, что надо сделать подарок от воспитателя. Я купила заранее и незаметно передала воспитателю. 3 раза так было. Дело пошло на лад(ТТТ) Софья хоть утром не хочет идти, но быстро успокаивается, ей там нравится, она сама говорит. Сегодня до 5 почти были. А ходим всего вторую неделю. Ещё я попросила у Господа благословения на садик. Это всегда помогает.

+2

26 января 2010 года

84

0

0 комментариев

Суп на быструю руку.
	Викалина в Рецепты для очень занятой мамы

Понадобится:1 баночка сардин в масле,3 плавленных сырка,4-5 шт среднего картофеля,1 небольшая луковичка,1шт.моркови,зелень по-вкусу,рис пол-стакана Кастрюлю на 3литра.Закипятить воду.Заранее почистить и нарезать овощи.Натереть плавленный сырок,Сардины открыть и подавить вилочкой.В кипящую воду все ингридиенты ложим,добавляем соль и специи по-вкусу.Когда закипит,сделать маленький огонь.Когда будет готов выключаем.А определить,что готов можно по готовности овощей и риса.Время приготовления минут 30-40.Очень Читать далее»

Показать весь текст

+16

26 января 2010 года

422

23

2 комментария

Дневники

Фильтр записей:

Поиск рецептов