В нашей семье тоже праздники не обошлись без птицы...
Способы приготовления разные у меня... по мере наличия времени, от вида блюда, от величины птицы... Этот раз делала так...
Готовим начинку:
-мелко нарезала картофель
-добавила лук, специи, грибы
-укладываю решетку в утятницу
-кладу, предварительно промаринованную и нафаршированную, утку Читать далее»
Способы приготовления разные у меня... по мере наличия времени, от вида блюда, от величины птицы... Этот раз делала так...
Готовим начинку:
-мелко нарезала картофель
-добавила лук, специи, грибы
-укладываю решетку в утятницу
-кладу, предварительно промаринованную и нафаршированную, утку Читать далее»







