Имеется в холодильнике гусь. На горизонте Рождество.
Пару раз в прошлые годы гусь у меня выходил суховат. Нынче дали новый рецепт приготовления.
Берем бутылку пива, шприц и вкалываем пиво по всей тушке ( внутримышечно ).
Оставляем на ночь, а с утра - в рукав и в духовку.
Говорят, что тает во рту. Кто-нить готовил этим способом?
А то имеется еще один, тоже не опробованный ранее с замочкой в минералке.
Пару раз в прошлые годы гусь у меня выходил суховат. Нынче дали новый рецепт приготовления.
Берем бутылку пива, шприц и вкалываем пиво по всей тушке ( внутримышечно ).
Оставляем на ночь, а с утра - в рукав и в духовку.
Говорят, что тает во рту. Кто-нить готовил этим способом?
А то имеется еще один, тоже не опробованный ранее с замочкой в минералке.
