По украински творог - сыр, так что название на языке оригинала.
За этот рецепт спасибо Lelena_Yer !
Этот сырник является фирменным рецептом львовских кондитеров и выпекается на подложке из теста.
Тесто:
70 гр. масла
70 гр. сметаны
1 яйцо
2 ст.ложки сахара
1 ст.ложка какао
1 чай.ложка разрыхлителя (или 1/3 ч.ложки соды погасить уксусом)
муки - сколько заберёт тесто.
Творожная масса:
1 кг творога (хорошего, жирного, пластичного, не крупитчатого (! Читать далее»
За этот рецепт спасибо Lelena_Yer !
Этот сырник является фирменным рецептом львовских кондитеров и выпекается на подложке из теста.
Тесто:
70 гр. масла
70 гр. сметаны
1 яйцо
2 ст.ложки сахара
1 ст.ложка какао
1 чай.ложка разрыхлителя (или 1/3 ч.ложки соды погасить уксусом)
муки - сколько заберёт тесто.
Творожная масса:
1 кг творога (хорошего, жирного, пластичного, не крупитчатого (! Читать далее»







