Безе:
- 3 белка;
- стакан сахара;
- щепотка лимонной кислоты.
Всё смешать и поставить на 30 минут в морозилку. Взбивать минут 5 (до такой консистенции, чтобы не растекалось). Выложить чайной ложкой на смазанный маслом противень, поставить в разогретую духовку на минимальную температуру, часа на 1,5. Безе должны остаться белыми.
Коржи:
- 300 г маргарина;
- 3 желтка;
- 3/4 стакана сахара;
- 100 г творога;
- 1/2 ч.л. соды, гашёной уксусом;
- 1 ст.л. растительного масла; Читать далее»
- 3 белка;
- стакан сахара;
- щепотка лимонной кислоты.
Всё смешать и поставить на 30 минут в морозилку. Взбивать минут 5 (до такой консистенции, чтобы не растекалось). Выложить чайной ложкой на смазанный маслом противень, поставить в разогретую духовку на минимальную температуру, часа на 1,5. Безе должны остаться белыми.
Коржи:
- 300 г маргарина;
- 3 желтка;
- 3/4 стакана сахара;
- 100 г творога;
- 1/2 ч.л. соды, гашёной уксусом;
- 1 ст.л. растительного масла; Читать далее»
