МАРМЕЛАД.
400гр.яблочного пюре из кислых яблок,300гр.сахара.
Пюре и сахар положить в кастрюлю и проварить.
Постоянно помешивать,чтобы не пригорело.
В начале кипения появится пена.Пена пропадёт-масса готова.
Выложить массу на противень или деревянный ящик,дно застелить бумагой.
Поставить в тёплое место для просушки.
На следующий день переложить на другую бумагу и опять просушить.
Порезать ножом или формочками для печенья.
Посыпать сахаром.Мармелад готов. Читать далее»
400гр.яблочного пюре из кислых яблок,300гр.сахара.
Пюре и сахар положить в кастрюлю и проварить.
Постоянно помешивать,чтобы не пригорело.
В начале кипения появится пена.Пена пропадёт-масса готова.
Выложить массу на противень или деревянный ящик,дно застелить бумагой.
Поставить в тёплое место для просушки.
На следующий день переложить на другую бумагу и опять просушить.
Порезать ножом или формочками для печенья.
Посыпать сахаром.Мармелад готов. Читать далее»






