Тесто:
200 гр. маргарина
20 гр. дрожжей
50 гр. молока
2 желтка
1 ст. ложка сахара
2 стакана муки
Крем
2 белка
1 стакан сахара
Тесто:
Разогреть молоко, добавить дрожжи, присыпать столовой ложкой муки - дать подняться(естественно держим в тепле или на паровой баньке). Растопить маргарин, добавить желтки, опару и муку - замешать тесто. Разделить тесто на три части.
Крем: Взбиваем сахар с белками.
Расскатываем тонко тесто, мажем кремом, сворачиваем в рулон. Читать далее»
200 гр. маргарина
20 гр. дрожжей
50 гр. молока
2 желтка
1 ст. ложка сахара
2 стакана муки
Крем
2 белка
1 стакан сахара
Тесто:
Разогреть молоко, добавить дрожжи, присыпать столовой ложкой муки - дать подняться(естественно держим в тепле или на паровой баньке). Растопить маргарин, добавить желтки, опару и муку - замешать тесто. Разделить тесто на три части.
Крем: Взбиваем сахар с белками.
Расскатываем тонко тесто, мажем кремом, сворачиваем в рулон. Читать далее»










