Хлеб пшенично-ржаной с отрубями в хлебопечке (что получилось на выходе)
Выдержала все пропорции рецепта, кроме сухого молока, были у меня мука пшеничная хлебопекарная, мука ржаная, отруби ржаные. Режим Классический, вес 750, корочка темная, время 3 часа, ХП Редмонд 1908.
Заложила всё согласно инструкции
Комок в ХП стал образовываться очень тугим, добавила 1\3 стак воды, 1 ст.л р.масла, 2 ст.л молока. Читать далее»
Выдержала все пропорции рецепта, кроме сухого молока, были у меня мука пшеничная хлебопекарная, мука ржаная, отруби ржаные. Режим Классический, вес 750, корочка темная, время 3 часа, ХП Редмонд 1908.
Заложила всё согласно инструкции
Комок в ХП стал образовываться очень тугим, добавила 1\3 стак воды, 1 ст.л р.масла, 2 ст.л молока. Читать далее»









