Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

На кухне вместе с малышом

На кухне вместе с малышом Привлекать своего ребенка к кухонным делам – занятие очень полезное, ведь таким образом ребенок чувствует себя нужным, вы проводите вместе время и, заодно, обучаете его необходимым в дальнейшей жизни навыкам самостоятельности. Такой малыш, будучи взрослым, будет в состоянии приготовить себе еду, убрать за собой, вымыть посуду.

«Не мешай, иди играть в комнату, отстань, мне некогда» - знакомые слова? Тогда почему вы удивляетесь, что в более старшем возрасте ребенок не хочет помогать на кухне, вам буквально силком приходится заставлять его мыть посуду или даже просто отнести тарелку в раковину или посудомоечную машину? Вот чтобы подобного не произошло в более старшем возрасте – привлекайте малыша, пока он еще юн и в силу возраста проявляет нормальный, здоровый интерес ко всему новому, в том числе и к кухонным делам. Сейчас за окном зима, время лютых морозов, когда и на прогулку выходить нет особого желания – используйте этот момент в свою пользу в том числе. Привлекайте малыша к приготовлению пищи, не смотрите, что он слишком мал – поверьте, есть поручения, которые он уже может выполнять.

Чем может быть полезен дошколенок на кухне?

- малыш может помочь вам мыть посуду;
- с удовольствием поможет вам разложить по местам чистые ложки, вилки;
- вполне может самостоятельно вытереть свой стол и стульчик после принятия пищи;
- предложите ему просеять муку через сито – это вполне ему по силам;
- просите малыша помочь вам разобрать сумку с покупками и разложить все продукты по местам;
- малыш с удовольствием может вымыть фрукты и овощи под водой, попросите его назвать какого цвета каждый фрукт, какой формы;
- если вы готовите отбивные – позвольте крохе вам помочь и отбить деревянным молоточком мясо;
- сделайте вместе бутерброды: пусть кроха разложит на хлебе кусочки сыра, ветчину, овощи;
- в процессе приготовления салатов кроха может порвать ручками листья салата, складывать в салатницу порезанные вами овощи.
Одним словом, не отталкивайте ребенка от помощи, предлагайте ему посильные для его возраста задания.

Пару слов о технике безопасности

- все колюще-режущие предметы стоит заранее убрать повыше, а если вы используете в процессе готовки нож – держите его в поле своего зрения;
- не давайте малышу стеклянную посуду, лучше пусть это будет либо небьющееся стекло или же специальная детская посуда из высококачественного пластика, сертифицированная и одобренная к использованию;
- все провода от бытовой техники по правилам безопасности должны быть вне зоны свободного доступа, их необходимо прятать в специальные пеналы, розетки закрывайте заглушками;
- ребенок должен быть в поле зрения мамы, а если ему не более 3 лет, то пусть играет в своем стульчике для кормления;
- рассказывайте крохе о правилах поведения на кухне, поясняйте, к чему может привести неосторожность.
Конечно, кухня – далеко не самое удачное место для детских игр, однако не каждая мама может позволить себе не готовить. Поэтому – сведите риск неприятных ситуаций к минимуму, и все будет хорошо.

Игры на кухне - одна сплошная польза

Итак, все кастрюльки на плите, все варится-тушится, чем же заняться с малышом, пока готовится обед или ужин?

Поработаем над развитием мелкой моторики. Для этого нам может пригодиться мука, любая мелкая крупа (рис, гречневая), макароны или тесто. Крупы можно перебирать по зернышку, окунать пальчики в нее (для этого насыпьте ее в глубокую мисочку), а макароны сортировать по виду (предварительно смешав, скажем спиральки и ракушки в одной мисочке). А еще можно рисовать и для этого как раз мука – самое то! Заранее приготовьте глубокий поднос или широкую тарелку с ровным дном, насыпьте ровным слоем крупу и покажите малышу, как можно рисовать. Это простое, но очень увлекательное занятие доставит крохе массу удовольствия. Главное – рисовать вместе!

Пополняем словарный запас, попутно расширяя свой кругозор. Помощь на кухне – это не только выполнение заданий, это еще и новые слова для малыша: названия предметов и наименования продуктов, блюд, действий. В процессе совместной готовки, игр вы можете знакомить малыша с историей возникновения блюда, рассказывать о стране, в которой оно было изначально придумано.

Изучаем понятие «размер», «форма» и свойства, а также учимся планировать свою деятельность. Благодаря играм на кухне вы можете просто на наглядном примере ознакомить малыша с такими понятиями, как вес, форма, объем, размер, больше, меньше, внутри и снаружи, теплое и холодное. Также, в процессе приготовления пищи вы можете объяснить ребенку, что такое рецепт блюда, для чего он создается, заодно и дать понять, что организация и планирование своей деятельности важны на кухне для того, чтобы вкусно и правильно приготовить еду.

Знакомим малыша с принципами правильного питания и этикетом. Совместное приготовление пищи – это замечательный повод ознакомить малыша с понятием правильное, здоровое питание. Рассказывайте детям о пользе фруктов и овощей в питании, о необходимости полноценного питания – пусть пока ребенку и не удастся до конца понять все, о чем вы ему рассказываете, поверьте, со временем он это усвоит. Также, накрывая на стол, учите малыша правильно сервировать его. Начните с минимального количества предметов на столе: тарелка, приборы, чашка, блюдо для хлеба, салфетки. Со временем количество столовых приборов можно увеличивать до необходимого согласно этикету или правилам вашего дома.

Создайте свою традицию выходного дня

Будет очень здорово, если в вашей семье появится замечательная традиция: совместные завтраки в выходной день. Я поделюсь с вами простыми рецептами, не требующими практически никаких усилий и продуктов.

Вариант 1. Яблочные бутерброды

Нам понадобятся: яблочко, сливочное масло, твердый сыр и ломтики хлеба (пусть это будет белый хлеб или багет).
Чтобы кроха принимал полноценное участие – доверьте ему натереть на терке (приобретите из пластика, чтобы он не поранился) яблоко, порционные кусочки хлеба намажьте тонким слоем сливочного масла, затем сверху присыпьте тертым яблоком (если сорт яблок с кислинкой – добавьте сахар), затем сверху – ломтик сыра (тонкий, можно тоже натереть на терке). Вот такие бутербродики жарим на сливочном масле, обязательно под крышкой, на среднем огне до того момента, пока сыр не начнет плавиться. Кушать их нужно в теплом виде.

Вариант 2. Сладкие гренки

Нам понадобятся: батон, яйцо, молоко и сахар.
Из вчерашнего батона можно сделать замечательные гренки, которые отлично подойдут к утреннему кофе, какао или чаю. Нарезаем батон на порционные кусочки. Затем готовим кляр: для этого нужно половину стакана молока взбить с 1 яйцом, добавив в смесь 1 чайную ложку сахара. Кстати, если вы не любите сладкие бутерброды – их можно сделать без него, добавив щепотку соли в кляр. Взбивать смесь можно поручить ребенку: вилочка, венчик или миксер вам в помощь.
Ставим сковороду на огонь, на небольшом количестве растительного масла обжариваем с обеих сторон кусочки хлеба, предварительно обмакнув их в кляре. На самом деле такие бутерброды готовятся быстрее, чем вы думаете, а съедаются в один момент.

Не отталкивайте ребенка

Не нужно запрещать малышу находиться рядом с вами на кухне, поощряйте его любопытство, привлекайте к готовке, придумывайте всевозможные игры – словом, используйте с максимальной пользой время, проведенное вместе, ведь дети так быстро растут, становятся взрослыми и самостоятельными. Чтобы не отбить у малыша желание помогать вам – не упрекайте его, не ругайте, если что-то не получается с первого раза или просыпается либо проливается. Ваши упреки могут только способствовать образованию комплексов и отбить навсегда желание помогать вам. Если уже вы решились взять помощника на кухню – то помните, что это ваше решение и вся ответственность лежит исключительно только на вас. Подумайте о безопасности, следите за малышом в оба, а если понимаете, что не справитесь – лучше тогда откажитесь от этой идеи.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135578 Рецептов 1425858 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Рыба "Царская" Рыба "Царская"
Безумно вкусно, быстро и просто!!! Получается очень ...
Подробнее »
Сумасшедший пирог Сумасшедший пирог
Crazy cake. Честно сказать, не уверена, что этого рецепта ...
Подробнее »
Хлеб "Обезьяний" с ... Хлеб "Обезьяний" с ...
Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным ...
Подробнее »
Картофель "Горяченькие ... Картофель "Горяченькие ...
Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого.
Подробнее »

Статьи в этой рубрике:

Комментарии

Анринушка
1 февраля 2014 года
0
Я люблю готовить вместе с Маргошкой, она с удовольствием мне помогает, всегда всем интересуется , даже у неё иногда лучше получается слепить пельмень
Ванькина мама
2 февраля 2014 года
+1
я как вспомню сколько с мамой налепила в детстве пельмешек... самое любимое дело было - сделать "счастливый" пельмешек, а потом его найти и съесть
Анринушка
2 февраля 2014 года
0
Ванькина мама пишет:
"счастливый" пельмешек,
он наверное в каждой семье есть. А какие хитрючие глаза у дочки когда она этот пельмешек лепит
Ванькина мама
2 февраля 2014 года
+1
зато интересно же, скажи
Анринушка
2 февраля 2014 года
+1
Конечно интересно и дружно я всегда об этом мечтала
Ванькина мама
2 февраля 2014 года
+1
ааааа, класс!!! мона нам пельмешков на заказ?
Анринушка
2 февраля 2014 года
0
Мона, мона только это мы с ней манты лепили

Ванькина мама
2 февраля 2014 года
+1
да хоть хинкали - главное, что такая волшебная девочка будет лепить!
Анринушка
2 февраля 2014 года
0
захвалишь, зазнается тогда мы вообще ничего не увидим.
Ванькина мама
2 февраля 2014 года
+1
я не захваливаю, я просто хвалю
Анринушка
2 февраля 2014 года
+1
спасибо дорогая, мне приятно
Ванькина мама
2 февраля 2014 года
+1
ну так, твоя ж кровиночка - ты растила. вот и получай похвалы теперь
Анринушка
2 февраля 2014 года
+1
Анринушка
3 февраля 2014 года
0
В ответ на комментарий Ванькина мама
ну так, твоя ж кровиночка - ты растила. вот и получай похвалы теперь

↑   Перейти к этому комментарию
Сейчас увидела на фейсбуке твою статью с моей Маргошкой это ты написала?
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=462198207240198&id=136945796426600
Ванькина мама
4 февраля 2014 года
+1
это рассылка от сайта
Анринушка
4 февраля 2014 года
+1
понятно
Жужа78
5 февраля 2014 года
+1
В ответ на комментарий Анринушка
Сейчас увидела на фейсбуке твою статью с моей Маргошкой это ты написала?
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=462198207240198&id=136945796426600

↑   Перейти к этому комментарию
Анринушка
5 февраля 2014 года
+1
спасибо
Жужа78
5 февраля 2014 года
+1
В ответ на комментарий Анринушка
Конечно интересно и дружно я всегда об этом мечтала


↑   Перейти к этому комментарию
мамина любимая помощница!
Анринушка
5 февраля 2014 года
+1
Мне интересно с ней вместе готовить
Nataly_Fox
2 февраля 2014 года
0
Мои тоже любят с тестом возиться, а я, потом с кухней
Ванькина мама
2 февраля 2014 года
+2
вот видишь как все хорошо: и дети при деле, и маме не скучно, потом уже
Nataly_Fox
2 февраля 2014 года
0
Ванькина мама пишет:
и маме не скучно
Ванькина мама
2 февраля 2014 года
+1
Dark_Chocolate
2 февраля 2014 года
0
Здорово, даже я своей Мармеладке а ее год и четыре нахожу занятия. Ставлю стульчик рядом с раклвиной и мы вместе моем посуду, или чистим овощи - я чищу, а она самозабвенно моет кожурки Ну, и конечно, все, что связано с мукой, правжа потом убооорки
Я_HappyOlga
2 февраля 2014 года
0
Оооо,сладкие гренки мама их постоянно лелала на завтрак перед школой)))
Сонце-любимое
3 февраля 2014 года
0
Лень ходячая
3 февраля 2014 года
0
Хорошая статья
Ребенку всегда можно дело найти мой двухлетка всегда мне помогает, причем я ему уже и резать даю (пластиковым ножом из самолета), и еду в сковородке помешать, и картошку чистить естественно все под моим присмотром
А уж складывать ингредиенты в мультиварку и взбивать яйца на омлет это и вовсе его обязанность
anetta_lo
8 марта 2016 года
+1
а если ребю 8 мес, чем его на кухне занять? я уже просто не знаю
Лень ходячая
8 марта 2016 года
0
Ложкой по кастрюле стучать очень увлекательное занятие А если кастрюль несколько, да с разным звуком
galeon-ty
28 апреля 2014 года
0
Я бабушка 5-летней девчушки, и у нас на кухне тоже всегда много дел. иногда хочется сделать побыстрее, но ведь ребёнку тоже надо дать простор для творчества! мамочкам вот чаще некогда, а нам, бабушкам, чаще наоборот, просто необходимо, чтобы внучата и на кухне были рядом! вы согласны со мной?
Ванькина мама
2 мая 2014 года
0
конечно, я вижу как моя мама старается больше с сыном быть - дать ему больше внимания, чем было у меня
teminapolya
23 марта 2015 года
0
я со своими все делаю вместе. Даже пирожки помогали мне печь
Ванькина мама
25 марта 2015 года
0
здорово, когда есть помощники
teminapolya
28 марта 2015 года
+1
это 100%.Сегодня пока я готовила окрошку ей дала сырую морковку и терку и она себе терла морковку и я спокойно доделала свою работу и дете довольно.
axelina84
11 декабря 2015 года
0
Я со своим ребенком готовлю на кухне с 1 месяца)). Сначала выхода не было, а потом так привыкла и я и он, что теперь всегда вместе готовим. ))
Ванькина мама
11 декабря 2015 года
0
красота
anetta_lo
8 марта 2016 года
0
В ответ на комментарий axelina84
Я со своим ребенком готовлю на кухне с 1 месяца)). Сначала выхода не было, а потом так привыкла и я и он, что теперь всегда вместе готовим. ))

↑   Перейти к этому комментарию
а что вы делали с ним, когда было 8-9 мес. я уже не знаю чем занять!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook