Наш великий кулинар
Решила я немного поупражняться в журналистике, и посмотреть что из этого получится! Мое первое интервью беру у нашей мамочки Джалилки. Настоящее ее имя Шахла Она очень веселый, жизнерадостный человек! Иногда резка в высказываниях, но только потому что открыта и прямолинейна
И так... Начнем. С Шахлой я решила поговорить о кулинарии. И вот мой первый вопрос:
С какими мыслями ты создавала группу *Азербайджанская Кухня *?
Люблю готовить. Создать группу решила по необходимости. Рецептов у меня навалом. Вроде показать их было не где. Мне очень нравиться моя группа. По моему она стала очень популярной и любимый среди девочек. Я всем уделяю внимание, и не один вопрос не оставляю открытым. В этом мне хорошо помогают модераторы группы *AtCa* и *Nigar*. Они знатоки нашей национальной кулинарии.
Приготовление блюд это у тебя профессиональное?
Ошибок стараюсь не допускать. Всегда советуюсь с модераторами если чего то не знаю, или уточняю в интернете. У меня две книги о национальной кулинарии. Ссылаюсь на нее чтобы все было на профессиональном уровне. Если я что то пропущу модераторы дополняют. Я еще знакомых, соседей спрашиваю, собираю региональные блюда. И еще мне очень нравиться что я знакомлю людей с нашей национальной кухней .И очень рада что многие готовят по нашем рецептам. И группу считаю не своей собственностью, а нашей общей, всех кто любит ее!
Что ты больше всего любишь готовить из национальных блюд? И что не из национальных?
Больше всего я люблю готовить пловы и сладости. Да все люблю готовить. Я готова на любые подвиги за то чтоб муж и дети ели. Это будет мне вознаграждением! Из не национальной кухни я люблю... люблю экспериментировать.Муж любить банальную жаренную картошку. Для него готовлю, а сама не ем!
Как дети относятся к тому что ты готовишь?
Дети мои ужасно капризны в еде, как папа! Вот варю компот, а сын посмотрев сразу говорит: *это я не буду!* Ничего они не хотят., редко кушают сладости, торты и выпечку вообще. Ни какой пахлавы и шакербуры. Поэтому такие миниатюрные у меня!
Что для тебя твоя семья: муж дети!?
Ну как? Это уже моя жизнь. Я замужем за любимым человеком. И имею в копилке одного хулигана и одну хулиганшу, друг от друга не отстающих. Вечная война и кратковременное перемирие.
Конечно хотелось бы еще парочку для полного счастья! Я всегда мечтала о большой семье! А кто знает, все может быть... Уже не представляю себя без них. Когда куда то иду одна, все время есть ощущение что чего то не хватает, что то забыла!
Теперь несколько вопросов о нашей любимой Стране Мам!
Как ты попала в Страну Мам?
Я попала в Страну Мам случайно, наверное как многие здесь! Раньше не знала о такой, меня подруга из другого сайта пригласила.
Почему ты выбрала такую аватарку и ник?
На аватарке у меню Джыртдан сказочный азербайджанский герой. Нарисовал его мой товарищ художник с нашей типографии. Джалил так обращались в Османской империи к шахам, падишахам. В переводе с арабского означает великий, большой.
Что для тебя Страна Мам?
Страна Мам для меня стала частью жизни. Тут я приобрела много друзей, опору которой так не хватало в жизни. Меня всегда окружало много друзей. Но я стала домохозяйкой и остались только самые близкие, и то видимся только раз в году в гости,а то и реже. И раз в квартал звонки с поздравлениями с чем нибудь! А здесь все вместе. Хоть и виртуально, но вместе, и поддержат и дадут совет!
И последний вопрос: что ты хочешь пожелать девочкам со Страны Мам.
Девочкам из Страны Мам желаю женского счастья. Чтоб не знали, что такое горе. Побольше готовили, кушали, и радовались, и не боялись потолстеть! Хорошего человека должно быть побольше!
И пусть ваши детки всегда радуют вас!
И так... Начнем. С Шахлой я решила поговорить о кулинарии. И вот мой первый вопрос:
С какими мыслями ты создавала группу *Азербайджанская Кухня *?
Люблю готовить. Создать группу решила по необходимости. Рецептов у меня навалом. Вроде показать их было не где. Мне очень нравиться моя группа. По моему она стала очень популярной и любимый среди девочек. Я всем уделяю внимание, и не один вопрос не оставляю открытым. В этом мне хорошо помогают модераторы группы *AtCa* и *Nigar*. Они знатоки нашей национальной кулинарии.
Приготовление блюд это у тебя профессиональное?
Ошибок стараюсь не допускать. Всегда советуюсь с модераторами если чего то не знаю, или уточняю в интернете. У меня две книги о национальной кулинарии. Ссылаюсь на нее чтобы все было на профессиональном уровне. Если я что то пропущу модераторы дополняют. Я еще знакомых, соседей спрашиваю, собираю региональные блюда. И еще мне очень нравиться что я знакомлю людей с нашей национальной кухней .И очень рада что многие готовят по нашем рецептам. И группу считаю не своей собственностью, а нашей общей, всех кто любит ее!
Что ты больше всего любишь готовить из национальных блюд? И что не из национальных?
Больше всего я люблю готовить пловы и сладости. Да все люблю готовить. Я готова на любые подвиги за то чтоб муж и дети ели. Это будет мне вознаграждением! Из не национальной кухни я люблю... люблю экспериментировать.Муж любить банальную жаренную картошку. Для него готовлю, а сама не ем!
Как дети относятся к тому что ты готовишь?
Дети мои ужасно капризны в еде, как папа! Вот варю компот, а сын посмотрев сразу говорит: *это я не буду!* Ничего они не хотят., редко кушают сладости, торты и выпечку вообще. Ни какой пахлавы и шакербуры. Поэтому такие миниатюрные у меня!
Что для тебя твоя семья: муж дети!?
Ну как? Это уже моя жизнь. Я замужем за любимым человеком. И имею в копилке одного хулигана и одну хулиганшу, друг от друга не отстающих. Вечная война и кратковременное перемирие.
Конечно хотелось бы еще парочку для полного счастья! Я всегда мечтала о большой семье! А кто знает, все может быть... Уже не представляю себя без них. Когда куда то иду одна, все время есть ощущение что чего то не хватает, что то забыла!
Теперь несколько вопросов о нашей любимой Стране Мам!
Как ты попала в Страну Мам?
Я попала в Страну Мам случайно, наверное как многие здесь! Раньше не знала о такой, меня подруга из другого сайта пригласила.
Почему ты выбрала такую аватарку и ник?
На аватарке у меню Джыртдан сказочный азербайджанский герой. Нарисовал его мой товарищ художник с нашей типографии. Джалил так обращались в Османской империи к шахам, падишахам. В переводе с арабского означает великий, большой.
Что для тебя Страна Мам?
Страна Мам для меня стала частью жизни. Тут я приобрела много друзей, опору которой так не хватало в жизни. Меня всегда окружало много друзей. Но я стала домохозяйкой и остались только самые близкие, и то видимся только раз в году в гости,а то и реже. И раз в квартал звонки с поздравлениями с чем нибудь! А здесь все вместе. Хоть и виртуально, но вместе, и поддержат и дадут совет!
И последний вопрос: что ты хочешь пожелать девочкам со Страны Мам.
Девочкам из Страны Мам желаю женского счастья. Чтоб не знали, что такое горе. Побольше готовили, кушали, и радовались, и не боялись потолстеть! Хорошего человека должно быть побольше!
И пусть ваши детки всегда радуют вас!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Наш великий кулинар
| Решила я немного поупражняться в журналистике, и посмотреть что из этого получится! Мое первое интервью беру у нашей мамочки Джалилки. Настоящее ее имя Шахла Она очень веселый, жизнерадостный человек! Иногда резка в высказываниях, но только потому что открыта и прямолинейна И так... Начнем. С Шахлой я решила поговорить о кулинарии. И вот мой первый вопрос: Читать полностью |
| +216 |
amely
|
268 комментариев |
Комментарии
молодец! желаю удачи тебе в твоих делах.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
спрашивай, что тебе интересно )
сочиняйте вопросы ))
↑ Перейти к этому комментарию
спрашивай, что тебе интересно )
↑ Перейти к этому комментарию
спрашивай, что тебе интересно )
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
в первых она по дому не ходить. а катиться,она на яйичной диете в яйцо превратилась.и кстати ее подруга оля тож вроде в виде колобка по ступеним катиться.
говорят удобна очень.
надо потальстеть )))
в первых она по дому не ходить. а катиться,она на яйичной диете в яйцо превратилась.и кстати ее подруга оля тож вроде в виде колобка по ступеним катиться.
говорят удобна очень.
надо потальстеть )))
↑ Перейти к этому комментарию
мы ведь так интервью с Нигяр не увидим...
уже весь ПЕНТАГОН знает.
↑ Перейти к этому комментарию
под конец говорит я интерьвю беру
как будь то народная артистка РФССР.
прям себя звездой почуствувала)
под конец говорит я интерьвю беру
как будь то народная артистка РФССР.
прям себя звездой почуствувала)
↑ Перейти к этому комментарию
под конец говорит я интерьвю беру
как будь то народная артистка РФССР.
прям себя звездой почуствувала)
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Ой...а если в альбоме нет ничего? В лоб надо просить фотки?
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
не перестаю поражаться тебе! ты самая умничка из всех умничек!
не перестаю поражаться тебе! ты самая умничка из всех умничек!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
ну и стараюсь двигаться спортом заниматься)
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
ты ж все знаешь))
ты ж все знаешь))
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
вроде интерно вышла)
какое приятное пожелание от Шахлы
А мне хотелось узнать, чем кроме кулинарии увлекается Шахла? если бы не было "Азербайджанской кухни" - чему бы ты так же вдохновенно отдавала свои силы
и жду ответа
какое приятное пожелание от Шахлы
А мне хотелось узнать, чем кроме кулинарии увлекается Шахла? если бы не было "Азербайджанской кухни" - чему бы ты так же вдохновенно отдавала свои силы
↑ Перейти к этому комментарию
группе АЗЕРБАЙДЖАН-СТРАНА ОГНЕЙ!
как только я появилась на сайте стала просвещать народ о нас.нигуш решила все обьединить в группе.
там я рассказывала о наших свадьбах,о традициях,о природе,о городе,жителей.
делала фото-охоты и показывала.)))))
группе АЗЕРБАЙДЖАН-СТРАНА ОГНЕЙ!
как только я появилась на сайте стала просвещать народ о нас.нигуш решила все обьединить в группе.
там я рассказывала о наших свадьбах,о традициях,о природе,о городе,жителей.
делала фото-охоты и показывала.)))))
↑ Перейти к этому комментарию
особенно на домашнего любимца наохотилась удачно: столько народа попыталось определить его половую принадлежность
в рамках увлечения кулинарией спрошу: не думала ли ты стать поваром?
в рамках увлечения кулинарией спрошу: не думала ли ты стать поваром?
↑ Перейти к этому комментарию
это все желание.
фотографировать люблю я.многие мое друзья и родсвенники прика4ываются когда я снимаю на днях рождениях что вот фотограф Ели бек!
меня огорчает
а поворам стать я не хотела.моя бабушка была шеф-поворам ресторана .готовила на удивление вкусно. папа рассказывает ну готовила она принасила,и стояла смотрела нравится ли.ну говорит папа я все 5 пальцы хотел облезнуть.и сестры двоюродные рассказывают что у нее в шкафах всегда вкусности.а лук резала автоматом)
ну а мне до нее конечна долеко.я родилась после года ее смерти.думаю хоть часть ее любви кулинарии мне передалось.вот так!
это все желание.
фотографировать люблю я.многие мое друзья и родсвенники прика4ываются когда я снимаю на днях рождениях что вот фотограф Ели бек!
меня огорчает
а поворам стать я не хотела.моя бабушка была шеф-поворам ресторана .готовила на удивление вкусно. папа рассказывает ну готовила она принасила,и стояла смотрела нравится ли.ну говорит папа я все 5 пальцы хотел облезнуть.и сестры двоюродные рассказывают что у нее в шкафах всегда вкусности.а лук резала автоматом)
ну а мне до нее конечна долеко.я родилась после года ее смерти.думаю хоть часть ее любви кулинарии мне передалось.вот так!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
ловлю тебя на слове.на старости лет буду мемуары писать.
переводчик уже есть,а Нигяр на анлийский,и только бы мне где бы еще КИТАЙЦА найти???
и узнает оДЖАЛИЛКИ ВЕСЬ ЗИМНОЙ ШАР)
↑ Перейти к этому комментарию
а то что дети и муж ничего не едят - так заелися!!!!
если бы я с такой мамой жила, я бы первые лет 5 все ела, а потом бы тоже нос воротила
я уже ей предложила меня удочерить
или пусть еще рожает дочку, помоложе, потом поженим наших детей и будет у меня такая же невестка как у ее свекрови
Я не всех люблю
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
может и я присоединюсь)))
может и я присоединюсь)))
↑ Перейти к этому комментарию
Но думаю,
Но думаю,
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
а что не устраивает Вас?
это же интервью а не художественное произведение! или вы думаете что здесь все профи???????????????
Тогда назовите ваш пост по другому...или мне будет глубоко стыдно за ваш диплом журналиста!
Тогда назовите ваш пост по другому...или мне будет глубоко стыдно за ваш диплом журналиста!
↑ Перейти к этому комментарию
Тогда назовите ваш пост по другому...или мне будет глубоко стыдно за ваш диплом журналиста!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Мне нравится Шахла - и общение с ней для меня весьма приятно и увлекательно.
Вы знаете, я рада, что Шахла пишет здесь в СМ и не думает о своей орфографии и пунктуации. Если Джалилка не будет публиковать свои посты, значит, на одного открытого, честного, искреннего человека станет меньше.
Предпочитаю дружить с людьми, а не орфограммами, стилистикой и пунктуацией
Мне нравится Шахла - и общение с ней для меня весьма приятно и увлекательно.
Вы знаете, я рада, что Шахла пишет здесь в СМ и не думает о своей орфографии и пунктуации. Если Джалилка не будет публиковать свои посты, значит, на одного открытого, честного, искреннего человека станет меньше.
Предпочитаю дружить с людьми, а не орфограммами, стилистикой и пунктуацией
↑ Перейти к этому комментарию
ДЖАЛИЛКА-УЖЕ БРЕНД
Мне нравится Шахла - и общение с ней для меня весьма приятно и увлекательно.
Вы знаете, я рада, что Шахла пишет здесь в СМ и не думает о своей орфографии и пунктуации. Если Джалилка не будет публиковать свои посты, значит, на одного открытого, честного, искреннего человека станет меньше.
Предпочитаю дружить с людьми, а не орфограммами, стилистикой и пунктуацией
↑ Перейти к этому комментарию
Мне нравится Шахла - и общение с ней для меня весьма приятно и увлекательно.
Вы знаете, я рада, что Шахла пишет здесь в СМ и не думает о своей орфографии и пунктуации. Если Джалилка не будет публиковать свои посты, значит, на одного открытого, честного, искреннего человека станет меньше.
Предпочитаю дружить с людьми, а не орфограммами, стилистикой и пунктуацией
↑ Перейти к этому комментарию
мне по работе иногда приходится писать письма на английском языке (обращаться к руководству) и 100% я пишу не очень грамотно, но вот ни раз за два года не получила упрек или замечание к моей грамматике. А это уже не форум и не общение, это работа. Иностранцы рады, что мы изучаем их язык для нашего взаимопонимания...
Я просто представила себя на азербайджанском форуме. Если бы меня так отчитали - мне было бы неприятно. И, возможно, учить язык мне бы расхотелось, общаться тоже. Тем более о Джалилке ничего плохого сказать не могу - хороший, добрый, отзывчивый человек.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: