Нежный десерт
Хотелось бы поделиться рецептом вкусного тортика, который не нужно печь в духовке! 
Вам потребуется:
- 500 гр сметаны
- 1 стакан сахарного песка
- 10 гр желатина
- 1/2 ст ложки лимонного сока
- 2-3 вида фруктов
- 3 сухие печенюшки
Приготовление:
Желатин замочить в кипяченой холодной воде, выдержать 40-60 минут и поставить на водяную баню, помешивая нагревать до растворения, но только чтобы не кипел. Сметану взбить с сахаром, чтоб не было крупинок сахара, продолжая взбивать вливаем желатин тонкой струйкой, добавляем лимонный сок и фрукты. Выливаем массу в формочку (можно в разъемную, а можно и обычную), посыпаем тертым печеньем, и ставим в холодильник, оставляем до застывания.
И все! Приятного аппетита!!!
PS: сахар можно добавлять по вкусу. Со стаканом сахара получается достаточно сладко, но детям нравится; печенье также можно больше, оно подмокает и становится практически как корж. Если формочка использовалась неразъемная, то выложив десерт на тарелку, можно также посыпать печеньем.
Извините, что много смайликов, пришлось что-то добавить, т к в данной рубрике существует минимальный размер статьи, пришлось дотягивать.
Вам потребуется:
- 500 гр сметаны
- 1 стакан сахарного песка
- 10 гр желатина
- 1/2 ст ложки лимонного сока
- 2-3 вида фруктов
- 3 сухие печенюшки
Приготовление:
Желатин замочить в кипяченой холодной воде, выдержать 40-60 минут и поставить на водяную баню, помешивая нагревать до растворения, но только чтобы не кипел. Сметану взбить с сахаром, чтоб не было крупинок сахара, продолжая взбивать вливаем желатин тонкой струйкой, добавляем лимонный сок и фрукты. Выливаем массу в формочку (можно в разъемную, а можно и обычную), посыпаем тертым печеньем, и ставим в холодильник, оставляем до застывания.
И все! Приятного аппетита!!!
PS: сахар можно добавлять по вкусу. Со стаканом сахара получается достаточно сладко, но детям нравится; печенье также можно больше, оно подмокает и становится практически как корж. Если формочка использовалась неразъемная, то выложив десерт на тарелку, можно также посыпать печеньем.
Извините, что много смайликов, пришлось что-то добавить, т к в данной рубрике существует минимальный размер статьи, пришлось дотягивать.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Нежный десерт
| Хотелось бы поделиться рецептом вкусного тортика, который не нужно печь в духовке! Вам потребуется: - 500 гр сметаны - 1 стакан сахарного песка - 10 гр желатина - 1/2 ст ложки лимонного сока - 2-3 вида фруктов Читать полностью |
| +54 |
nadya83
|
20 комментариев |
Комментарии
После обильного застолья обычно гостям не хватает сил на сладкое, а этот тортик даже полные желудки принимают! (сметана 15%)
Помнится, кума покупала несколько пакетиков желе разных цветов (воды добавлять чуть меньше). Вариант с мармеладом тоже интересный!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: