Опубликовала ya tatiana20013 в группе Я не повар, я только учусь.

Пончики с начинкой "Вкуснючие".

В школе карантин.
Старшие дома поэтому холодильник хлопается с частотой раз в 10 минут
в поисках чего-то вкусненького(как-будто за 10 минут там что-нибудь выросло)

Совсем недавно на просторах интернета нашла рецепт
до такой степени простой, что решили попробовать

Нам понадобилось
молоко-500г.
яица-2 шт.
масло слив.-130г.
сахар-2 ст. л.
соль-чуть
сухие дрожжи-11г.(пакетик)
вода-пол стакана
мука-сколько тесто возьмет.
Мы взяли всего пополам для пробы(получилось 38 штучек)
Смешать молоко с водой нагреть
добавить сахар весь, дрожжи
перемешать дать дрожжам постоять(мин.10-15)
добавить яица, соль, растопленное масло
понемногу вмешивать муку.
Выкладываем на стол
добавляем муку пока тесто не станет средней мягкости.
Дрожжевое тесто делала первый раз в жизни так, по интуиции.
Укладываем в кастрюльку накрываем полотенцем
у меня тесто поднялось както очень быстро наверное за час.
Затем на стол наливаем масла подсолнечного скалку тоже смазываем маслом
раскатываем толщеной примерно 1см.

Открыть в полный размер

стаканчиком делаем кружки

Открыть в полный размер

на сковороду вливаем масло нагреваем и жарим с двух сторон

Открыть в полный размер

Весь фокус этого рецепта в белой полосочке разделяющей пончик пополам

Открыть в полный размер

по этой полосе надрезаем и укладываем начинку

примерно так

Открыть в полный размер

пончили получились с хрустящей корочкой полые внутри.

Открыть в полный размер

УГОЩАЙТЕСЬ

Тэги: сладкая выпечка

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/9338585/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Пончики с начинкой "Вкуснючие".</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/5181/">сладкая выпечка</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/9338585/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2015mar/05/24/15270171_92066-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>В школе карантин.<br>Старшие дома поэтому холодильник хлопается с частотой раз в 10 минут<br>в поисках чего-то вкусненького(как-будто за 10 минут там что-нибудь выросло) <br>Совсем недавно на просторах интернета нашла рецепт<br>до такой степени простой, что решили попробовать <br>Нам понадобилось <br>молоко-500г. <a href="https://www.stranamam.ru/post/9338585/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/9338585/]Пончики с начинкой "Вкуснючие".[/url][/b][/size]
              В школе карантин. Старшие дома поэтому холодильник хлопается с частотой раз в 10 минут в поисках чего-то вкусненького(как-будто за 10 минут там что-нибудь выросло)  Совсем недавно на просторах интернета нашла рецепт до такой степени простой, что решили попробовать  Нам понадобилось  молоко-500г. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/9338585/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?