Быстрый и вкусный творожный пирог с какао
Залежался у меня творог в холодильнике, муж приготовила блинчики с творожной начинкой (по моей большой просьбе 
), но блинчики закончились, а творог остался. Пошла на просторы инета искать чего-нибудь новенького для меня, чего ни разу не делала, но чтобы быстро (т. к. лялька у меня масенькая) и вкусно.
Остановила свой выбор на данном рецепте, даже сфоткать успела в процессе приготовления.
И так, быстро, очень вкусно и красиво заодно
(можно к чаю на стол для гостей приготовить).
Для приготовления пирога понадобится:
Для творожной части:
250 г творога;
1 яйцо;
2-3 ст. л. сахара;
1/2 пакетика ванильного сахара;
1 ч. л. картофельного крахмала.
Для шоколадной части:
1 яйцо;
1 стакан сахара;
1/2 пакетика ванильного сахара;
1 стакан кефира 2,5%;
2 стакана муки;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
2 ст. л. какао;
2/3 стакана растительного масла без запаха;
*разъемная форма для выпечки d=25 см.
Для творожной части творог растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром в однородную массу.
Добавить крахмал, тщательно перемешать, чтобы не было комков.
Вот как это выглядит:
Для шоколадной части яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Влить кефир, тщательно перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, взбить в однородную массу.
Добавить какао, перемешать шоколадную массу пирога.
Влить растительное масло и перемешать. Тесто должно быть однородным и густым.
Вот так у меня получилось:
Форму для выпечки смазать маслом. Выложить сначала шоколадное тесто, разровнять. Затем хаотично разложить творожную массу и с помощью деревянной палочки круговыми движениями нарисовать произвольные узоры у будущего пирога.
Как то так:
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Готовность проверять зубочисткой.
И так, тарам-там-там
Мне пирог на вкус ну очень понравился. Я никогда ещё не готовила творожные пироги, это первый мой опыт.
Р.S. Кстати, а творог ещё остался
и я уже присмотрела ещё парочку творожных пирогов , только с другими вкусами. Так что, как приготовлю, если получатся, я с вами поделюсь .
Остановила свой выбор на данном рецепте, даже сфоткать успела в процессе приготовления
И так, быстро, очень вкусно и красиво заодно
(можно к чаю на стол для гостей приготовить).
Для приготовления пирога понадобится:
Для творожной части:
250 г творога;
1 яйцо;
2-3 ст. л. сахара;
1/2 пакетика ванильного сахара;
1 ч. л. картофельного крахмала.
Для шоколадной части:
1 яйцо;
1 стакан сахара;
1/2 пакетика ванильного сахара;
1 стакан кефира 2,5%;
2 стакана муки;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
2 ст. л. какао;
2/3 стакана растительного масла без запаха;
*разъемная форма для выпечки d=25 см.
Для творожной части творог растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром в однородную массу.
Добавить крахмал, тщательно перемешать, чтобы не было комков.
Вот как это выглядит:
- Поделиться
Для шоколадной части яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Влить кефир, тщательно перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, взбить в однородную массу.
Добавить какао, перемешать шоколадную массу пирога.
Влить растительное масло и перемешать. Тесто должно быть однородным и густым.
Вот так у меня получилось:
- Поделиться
Форму для выпечки смазать маслом. Выложить сначала шоколадное тесто, разровнять. Затем хаотично разложить творожную массу и с помощью деревянной палочки круговыми движениями нарисовать произвольные узоры у будущего пирога.
Как то так:
- Поделиться
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Готовность проверять зубочисткой.
И так, тарам-там-там
- Поделиться
- Поделиться
Мне пирог на вкус ну очень понравился. Я никогда ещё не готовила творожные пироги, это первый мой опыт.
Р.S. Кстати, а творог ещё остался
и я уже присмотрела ещё парочку творожных пирогов .
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Быстрый и вкусный творожный пирог с какао
 |
Залежался у меня творог в холодильнике, муж приготовила блинчики с творожной начинкой (по моей большой просьбе ), но блинчики закончились, а творог остался. Пошла на просторы инета искать чего-нибудь новенького для меня, чего ни разу не делала, но чтобы быстро (т. к. лялька у меня масенькая) и вкусно. Остановила свой выбор на данном рецепте, даже сфоткать успела в процессе приготовления. Читать полностью |
| +226 |
Елизавета1511
|
68 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Обожаю творог!!!
Скажите - картофельный крахмал можно чем-то заменить?
У меня в поселке сто лет его не возят.....
Обожаю творог!!!
Скажите - картофельный крахмал можно чем-то заменить?
У меня в поселке сто лет его не возят.....
↑ Перейти к этому комментарию
Но я бы на такое количество теста делала бы больше творожной массы и на протвине. Или теста в 2 раза меньше, мне творога в пироге мало, просто я люблю более творожистые пироги.
Спасибо за рецепт
а я обожаю всё какао-шоколадное
фоточку бы ещё вашего пирожка....
Может следующий покажите
забираю!
Вам--
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: