Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Быстрый и вкусный творожный пирог с какао

Залежался у меня творог в холодильнике, муж приготовила блинчики с творожной начинкой (по моей большой просьбе
), но блинчики закончились, а творог остался. Пошла на просторы инета искать чего-нибудь новенького для меня, чего ни разу не делала, но чтобы быстро (т. к. лялька у меня масенькая) и вкусно.
Остановила свой выбор на данном рецепте, даже сфоткать успела в процессе приготовления
.
И так, быстро, очень вкусно и красиво заодно (можно к чаю на стол для гостей приготовить).

Для приготовления пирога понадобится:
Для творожной части:
250 г творога;
1 яйцо;
2-3 ст. л. сахара;
1/2 пакетика ванильного сахара;
1 ч. л. картофельного крахмала.

Для шоколадной части:
1 яйцо;
1 стакан сахара;
1/2 пакетика ванильного сахара;
1 стакан кефира 2,5%;
2 стакана муки;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
2 ст. л. какао;
2/3 стакана растительного масла без запаха;
*разъемная форма для выпечки d=25 см.

Для творожной части творог растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром в однородную массу.
Добавить крахмал, тщательно перемешать, чтобы не было комков.
Вот как это выглядит:


Для шоколадной части яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Влить кефир, тщательно перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, взбить в однородную массу.
Добавить какао, перемешать шоколадную массу пирога.
Влить растительное масло и перемешать. Тесто должно быть однородным и густым.
Вот так у меня получилось:


Форму для выпечки смазать маслом. Выложить сначала шоколадное тесто, разровнять. Затем хаотично разложить творожную массу и с помощью деревянной палочки круговыми движениями нарисовать произвольные узоры у будущего пирога.

Как то так:


Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Готовность проверять зубочисткой.
И так, тарам-там-там


Мне пирог на вкус ну очень понравился. Я никогда ещё не готовила творожные пироги, это первый мой опыт.

Р.S. Кстати, а творог ещё остался и я уже присмотрела ещё парочку творожных пирогов
, только с другими вкусами. Так что, как приготовлю, если получатся, я с вами поделюсь .
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Быстрый и вкусный творожный пирог с какао
  Залежался у меня творог в холодильнике, муж приготовила блинчики с творожной начинкой (по моей большой просьбе ), но блинчики закончились, а творог остался. Пошла на просторы инета искать чего-нибудь новенького для меня, чего ни разу не делала, но чтобы быстро (т. к. лялька у меня масенькая) и вкусно.
Остановила свой выбор на данном рецепте, даже сфоткать успела в процессе приготовления. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 146605 Рецептов 1546140 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
И снова сырники И снова сырники
Честно пересмотрев все рецепты по запросу "сырники",
Подробнее »
Бархатные блинчики Бархатные блинчики
Рекомендую вам приготовить блинчики вот по этому рецепту.
Подробнее »
Шарлотка от тети Светы Шарлотка от тети Светы
Да, рецептов всевозможных "Шарлоток" на сайте ...
Подробнее »
Секретная курица-2 Секретная курица-2
Продолжаю делиться с вами своими "куриными секретами".
Подробнее »

Комментарии

svetlinapilina
13 февраля 2015 года
0
Спасибо за рецептик, взяла на заметку.
liina_lis
13 февраля 2015 года
0
Маша на Ла-Манше
13 февраля 2015 года
+2
вроде вкусно выглядит, я попробую в мульте
Елизавета1511 (автор поста)
13 февраля 2015 года
0
А я в мультиварке ещё ни разу выпечку не делала, боюсь что то....
Маняфа76
13 февраля 2015 года
0
Мультя хорошо печет, в ней все пропекается и поднимается очень хорошо. Только норма теста не очень большая должна быть
Елизавета1511 (автор поста)
14 февраля 2015 года
0
А мне не нравится что у выпечки в мультиварке выход продукта небольшой (по сравнению с духовкой). А вот всякое тушение в ней мне нравится
Маняфа76
14 февраля 2015 года
0
Ну да, я и написала что в ней небольшая норма. Но выпечка получается очень хорошо
Маша на Ла-Манше
13 февраля 2015 года
0
В ответ на комментарий Елизавета1511
А я в мультиварке ещё ни разу выпечку не делала, боюсь что то....

↑   Перейти к этому комментарию
оо, это зря, мне как на НГ подарили я про духовку забыла. так удобно уже столько всего перепекла
Елизавета1511 (автор поста)
14 февраля 2015 года
0
В духовке пироги и всякое другое можно делать большие порции , а в мульте диаметр кастрюльке небольшой , соответственно и выход продукта меньше
Маша на Ла-Манше
14 февраля 2015 года
0
у меня 24 см диаметр, вполне достойные пироги и тортики выходят
Panterrochka
13 февраля 2015 года
0
Спасибо, как раз купила на выходные 1 кг творога, но ватрушки и запеканки уже надоели, побалую семью новеньким рецептиком.
Елизавета1511 (автор поста)
13 февраля 2015 года
0
Потом расскажите как Вам
Panterrochka
13 февраля 2015 года
0
Светуня-777
13 февраля 2015 года
0
Сделаю в выходные, люблю все, что из творога
9кина
13 февраля 2015 года
0
спасибо за рецепт.жду продолжение
Елизавета1511 (автор поста)
13 февраля 2015 года
0
Аушра
13 февраля 2015 года
0
Смотрится вкусно
Alcana
13 февраля 2015 года
0

Обожаю творог!!!
Скажите - картофельный крахмал можно чем-то заменить?
У меня в поселке сто лет его не возят.....
Елизавета1511 (автор поста)
13 февраля 2015 года
+1
Да не ложите его вообще
Маняфа76
13 февраля 2015 года
0
В ответ на комментарий Alcana

Обожаю творог!!!
Скажите - картофельный крахмал можно чем-то заменить?
У меня в поселке сто лет его не возят.....

↑   Перейти к этому комментарию
Положите муки чуть больше)
Белая и пушистая я
13 февраля 2015 года
0
А у меня съемной формы нет...
Елизавета1511 (автор поста)
13 февраля 2015 года
0
Так сделайте в чем есть: силиконовая, стеклянная, вкус не испортиться из-за этого
Белая и пушистая я
16 февраля 2015 года
0
Так нам же еще и удобства подавай!!!!
Маняфа76
13 февраля 2015 года
0
Я очень люблю выпечку с творогом! И ваш рецепт мне понравился- в выходные сделаю, творог как раз имеется!! СПАСИБО!!
Елизавета1511 (автор поста)
13 февраля 2015 года
0
. Потом расскажите как Вам
Маняфа76
13 февраля 2015 года
0
Обязательно!
Glory in Peace
13 февраля 2015 года
0
На вид выглядит аппетитно. надо бы попробовать приготовить.
Елизавета1511 (автор поста)
13 февраля 2015 года
0
Пробуйте, думаю не пожалеете
Glory in Peace
13 февраля 2015 года
0
леди дю
13 февраля 2015 года
0
Купила творог на запеканку, но испеку ваш пирог, уж очень он вкусно выглядит Завтра еще и день такой , посыплю сердечками
Елизавета1511 (автор поста)
13 февраля 2015 года
0
Аааааааааа, у меня тоже лежат посыпки в виде сердечек, а я даже и не подумала .
geva54
13 февраля 2015 года
0
ирина269
13 февраля 2015 года
0
panina 71 11
13 февраля 2015 года
0
Спасибо! Очень вкусно. Только что опробовала, дочь сказала "одобрямс".
Елизавета1511 (автор поста)
14 февраля 2015 года
0
Бурлионис
14 февраля 2015 года
0
Показать картинку
Маняфа76
14 февраля 2015 года
0
Пеку ваш пирожок) поднялся очень хорошо, выглядит красиво, пахнет вкусно! Скоро готов будет, сфоткаю и покажу)
Елизавета1511 (автор поста)
14 февраля 2015 года
0
жду- жду
Маняфа76
15 февраля 2015 года
0
Фото получилось неудачным, но пирог получился))
yuls57
14 февраля 2015 года
+1
Благодарю за быстрый, простой и вкусный рецепт пирога. Обожаю творожную выпечку, такую еще не пекла. Сейчас сняли пробу, ШИКАРНЫЙ!!! получился. Извините, не могу выставить фото, фотик сломан.
Елизавета1511 (автор поста)
14 февраля 2015 года
0
Очень рада что понравился! Смотрю удачный я рецептик нашла
yuls57
15 февраля 2015 года
0
Для меня тоже идеально - быстро и вкусно, этот пирог таким и оказался. Ищите дальше и нас радуйте, а мы вас хвалить будем
Елизавета1511 (автор поста)
15 февраля 2015 года
0
Talyaa
14 февраля 2015 года
0
Спасибо за рецепт Вкусно и просто! Обязательно опробуем В результате даже не сомневаюсь Точно нямка получится Благодарю
Елизавета1511 (автор поста)
14 февраля 2015 года
0
Туся10000
15 февраля 2015 года
0
интересный рецепт! я пеку ватрушку "Ярмарка", рецепты немного отличаются, но тоже очень вкусно!
01dns
15 февраля 2015 года
0
выглядит очень вкусненько а можно растительное масло чем другим заменить (на пример - маргарином), а то 2/3 стакана - это же больше чем полстакана?!
леди дю
15 февраля 2015 года
0
я тоже хочу маргартном заменить Сейчас испеку и отпишусь
леди дю
16 февраля 2015 года
0
Сделала с маргарином, не люблю раф.масло, положила 2/3 пачки - 120 гр. ( у нас пачки по 180 гр, все меньше и меньше делают...), муки вошло мало -280 гр. Получилось вкусненько!
Но я бы на такое количество теста делала бы больше творожной массы и на протвине. Или теста в 2 раза меньше, мне творога в пироге мало, просто я люблю более творожистые пироги.
Спасибо за рецепт
Елизавета1511 (автор поста)
16 февраля 2015 года
0
леди дю пишет:
Сделала с маргарином,
спасибо что отзыв оставили, теперь будем знать что можно и с маргарином
леди дю пишет:
просто я люблю более творожистые пироги.
а я обожаю всё какао-шоколадное
voropay sveta
17 февраля 2015 года
0
Спасибо за рецепт.Обязательно попробую
marinason
17 февраля 2015 года
0
Интересный и простой, надо попробовать, спасибо
Макаренко Татьяна
17 февраля 2015 года
0
Благодарю за чудесный рецепт!
oxa69
18 февраля 2015 года
0
Спасибо за интересный рецепт!
Лариса Борисевич
26 февраля 2015 года
0
О, как прекрасны твои рецепты, спасибо тебе, наше солнышко!
МариШуша
27 февраля 2015 года
0
Спасибо за рецепт ,испекла,очень вкусно полчилось все оценили,только творогу в следующий раз побольше добавлю
Елизавета1511 (автор поста)
27 февраля 2015 года
0
очень рада что рецепт пригодился и пирог пришелся по вкусу
harisova47
27 февраля 2015 года
0
спасибо! Интересный рецепт!
Дмитриенко Юлия
11 марта 2015 года
0
Спасибо большое за рецепт! Завтра попробую приготовить - люблю я всякие творожные тортики
Елизавета1511 (автор поста)
12 марта 2015 года
0
Потом напишите как вам
Дмитриенко Юлия
13 марта 2015 года
0
Мне оооочень понравилось! Только я взяла немного больше творога, а крахмала добавила, как в рецепте - получилось немного жидковато, в следующий раз добавлю крахмала больше А так очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Елизавета1511 (автор поста)
13 марта 2015 года
0

фоточку бы ещё вашего пирожка....
Может следующий покажите
Дмитриенко Юлия
17 марта 2015 года
0
Наконец-то, добралась до нормального инета...Вот такой пирог у меня получился
Елизавета1511 (автор поста)
17 марта 2015 года
0
О, какой пышный, красота
Дмитриенко Юлия
17 марта 2015 года
0
Да, тесто хорошо поднялось и прям воздушное-нежное получилось на вкус
Татьяна Лешова
6 апреля 2015 года
0
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить...
Елизавета1511 (автор поста)
7 апреля 2015 года
0
, уверена что понравится
michalka
26 октября 2015 года
0
Ухтышка!
забираю!
Вам--

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook