Картофель "Золотое кольцо"
Привет всем!
Вот и я сподобилась аж на первое конкурсное блюдо из картофеля. Рецепт не новый, на авторство не претендую.
Необходимые ингредиенты:
1) Картофель чищеный- ок. 800г;
2) 1 баклажан (моя потянул на 300г);
3) 2 помидора;
4) 600г куриной грудки;
5) По 2 ст. л. сметаны, майонеза, 200г нежирного кефира- это для соуса;
6) 50-70г тертого сыра;
7) Ну и соль, специи- по вкусу.
Приготовление:
Картофель, помидоры нарезаем кружками. Баклажан я нарезала полукружьями, уж очень круглый и бокастый мне попался. Куриную грудку нарезать тонкими ломтиками.
Ингредиенты в полной готовности.
Далее выкладываем ломтики картофеля, мяса, и прочих овощей по кругу, формируя кольцо. Серединку закладываем произвольно. Плотно!
Вот так укладываем.
Отправляем нашу красоту закольцованную запекаться при 200гр. на 20-25 минут.
Достаем, поливаем соусом+соль+специи ( у меня хмели-сунели) и отправляем в духовку ещё минут на 15-20.
Полузапеченное колечко+ соус.
Достаем, посыпаем сыром, ставим "доходить" в выключенную духовку до золотистой корочки.
Вкусняшка готова)
Пора звать семью к столу)))).
Приятного аппетита)))
Вот и я сподобилась аж на первое конкурсное блюдо из картофеля. Рецепт не новый, на авторство не претендую.
Необходимые ингредиенты:
1) Картофель чищеный- ок. 800г;
2) 1 баклажан (моя потянул на 300г);
3) 2 помидора;
4) 600г куриной грудки;
5) По 2 ст. л. сметаны, майонеза, 200г нежирного кефира- это для соуса;
6) 50-70г тертого сыра;
7) Ну и соль, специи- по вкусу.
Приготовление:
Картофель, помидоры нарезаем кружками. Баклажан я нарезала полукружьями, уж очень круглый и бокастый мне попался. Куриную грудку нарезать тонкими ломтиками.
Ингредиенты в полной готовности.
- Поделиться
Далее выкладываем ломтики картофеля, мяса, и прочих овощей по кругу, формируя кольцо. Серединку закладываем произвольно. Плотно!
Вот так укладываем.
- Поделиться
Отправляем нашу красоту закольцованную запекаться при 200гр. на 20-25 минут.
Достаем, поливаем соусом+соль+специи ( у меня хмели-сунели) и отправляем в духовку ещё минут на 15-20.
Полузапеченное колечко+ соус.
- Поделиться
Достаем, посыпаем сыром, ставим "доходить" в выключенную духовку до золотистой корочки.
Вкусняшка готова)
- Поделиться
Пора звать семью к столу)))).
Приятного аппетита)))
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Картофель "Золотое кольцо"
Тэги: конкурс, блюда из картофеля
 |
Привет всем! Вот и я сподобилась аж на первое конкурсное блюдо из картофеля. Рецепт не новый, на авторство не претендую. Необходимые ингредиенты: 1) Картофель чищеный- ок. 800г; 2) 1 баклажан (моя потянул на 300г); 3) 2 помидора; 4) 600г куриной грудки; Читать полностью |
| +336 |
НаташкаХарлашка
|
166 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
а сыр какой брали? в описании нет и на фото не увидела сыра?
а сыр какой брали? в описании нет и на фото не увидела сыра?
↑ Перейти к этому комментарию
с чесночком ...
надо будет сделать
ну да.... я во время второй беременности , даже похудела, много чего не хотела есть..причем ни тошноты ,ни рвоты не было)
я слышала,что воду с лимоном кто -то пьет или с имбирем что-то .. печеньки ..
Короче, приготовлю себе одной
Надо ещё одно блюдо надумать и сотворить. Сегодня на повестке вечера поделка в садик, а потом может и ещё вкусняшка будет)))
Спасибо за идею!
спасибо!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: