Офигенные пышные оладьи!
Я как их приготовлю - все с ума сходят! Казалось бы - простые оладьи, а они такие пышные, такие вкусные! 
Приготовление:
Стакан кефира смешать с 40мл воды - подогреть в микроволновке минутку.
В миску положить 1/2 ч. л соли, 3 ст. л сахара, 1 яйцо. Перемешать, и залить подогретым кефиром. Перемешать до пенки. Добавить примерно 230 г муки постепенно. перемешать. И в самом конце добавить 1/2 ч. л соды. Хорошенько размешать.
И если есть возможность, дать постоять минуток 5.
И можно приступать к жарке.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Офигенные пышные оладьи!
 |
Я как их приготовлю - все с ума сходят! Казалось бы - простые оладьи, а они такие пышные, такие вкусные! А готовятся быстро и легко! Приготовление: Стакан кефира смешать с 40мл воды - подогреть в микроволновке минутку. В миску положить 1/2 ч. л соли, 3 ст. л сахара, 1 яйцо. Перемешать, и залить подогретым кефиром. Перемешать до пенки. Добавить примерно 230 г муки постепенно. Читать полностью |
| +562 |
Танюшка_21
|
194 комментария |
Комментарии
Рада, что остались довольны!
Уперла себе, будем пробовать
мама учила что сразу в кефир соду-у нее пышные,а у меня коврыжки.для меня подошло соду в последнюю очередь добавлять!
готовить быстро. Правда, я добавила 250г муки.
но, как я посчитала, из-за присутствия сахара, они у меня пригорали быстрее, чем пропекались внутри.
хотя огонь был самый маленький...
для себя я решила, что в следующий раз буду готовить их без сахара - тогда их можно будет
есть и с чаем, и с борщом
утащила их к себе в копилку!
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: