Быстрая пицца на сковороде
Для теста
3 ст. ложки сметаны
3 ст. ложки майонеза
1 большое или 2 маленьких яйца
соль по вкусу
сода на кончике ножа
я еще добавляю щепотку сушенных трав (базилик, укроп, петрушка) - ну это на любителя...
Муки добавить так, чтобы тесто было как на оладьи
Сковородку(холодную) смазать растительным маслом, выложить тесто.
сверху смазать кетчупом (я выдавливала капельками из пакетика)
Потом положить начинку, какую душа пожелает...
У меня колбаска прикопченная,
помидорки,
грибочки шампиньоны
лук репчатый, нарезанный тонкими полукольцами,
маслины
Сверху обильно посыпать тертым сыром. Накрыть крышкой.
Поставить на средний огонь и когда сыр расплавится(где-то через 5-10мин) - выключить и дать настояться еще 5-10 минут.
Приятного аппетита!!!
3 ст. ложки сметаны
3 ст. ложки майонеза
1 большое или 2 маленьких яйца
соль по вкусу
сода на кончике ножа
я еще добавляю щепотку сушенных трав (базилик, укроп, петрушка) - ну это на любителя...
Муки добавить так, чтобы тесто было как на оладьи
Сковородку(холодную) смазать растительным маслом, выложить тесто.
сверху смазать кетчупом (я выдавливала капельками из пакетика)
Потом положить начинку, какую душа пожелает...
У меня колбаска прикопченная,
помидорки,
грибочки шампиньоны
лук репчатый, нарезанный тонкими полукольцами,
маслины
Сверху обильно посыпать тертым сыром. Накрыть крышкой.
Поставить на средний огонь и когда сыр расплавится(где-то через 5-10мин) - выключить и дать настояться еще 5-10 минут.
Приятного аппетита!!!
- Поделиться

+166 |
![]() |
59 комментариев |
Комментарии
Вот у меня вчера случайно хлеба к обеду не оказалось, (10 минут я возилась) - пицца выручила!
Еще и домашние заявили - а почему ты каждый день не готовишь, это же так быстро!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Уж очень рецепт привлекательный
я еще перед слоем сыра рисую сеточку майонезом..
И сегодня сын целый день ноет, чтобы еще сделала, попробую по Вашему рецепту.
Спасибо.
Интересно,а если пиццу с этого теста сделать со сладкой начинкой
Вот погуглила,нашла:
Сладкая начинка для пиццы
Для начинки потребуется груши, малина, виноград, мед, сметана и орехи. Из груш вынуть сердцевину и нарезать их мелко. Виноград разрезать пополам, желательно выбрать косточки. Нужно смешать малину, виноград и груши и выложить эту смесь на тесто. Сверху залить сметаной и медом. Посыпать пиццу дроблеными орехами.
Кушайте с удовольствием!
Шикарно!
Быстро, просто и вкусно!
Огромное спасибо!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: