. Завтрак в лаваше
В начале лета увидела здесь, в СМ, пост с рецептом из инета о таком варианте завтрака. Мне идея понравилась, и на следующее утро я приготовила сыну такой завтрак. Ему (ну, и мне, конечно), понравилось, и я стала периодически готовить по этому рецепту (не сохранила - найти не могу) в разных вариациях.
Девочки попросили МК - пожалуйста!
Сегодня готовила из того, что нашлось в холодильнике: сыр, яйцо, лаваш (обязательное условие, остальное по возможностям и желаниям), в числе моих возможностей сегодня был кусочек отварной курицы из супа, огурец, зелень.
Яйцо взбили, зелень нарезали, сыр и огурец натерли (раньше огурец резала, сегодня попробовала натереть - понравилось, получилось нежнее).
Все смешали в миске, режем лаваш на квадраты.
Выкладываем начинку, сворачиваем (я по-другому не умею)
Жарим на небольшом количестве растительного масла с двух сторон (минуты по 2-3). В конце на минутку накрыла крышкой для надежности.
Выкладываем на тарелку, зовем домашних к столу.
Нам с сыном понравился завтрак!
Готовила в разных вариантах: добавляла воды/молока/сметаны, начиняла ветчиной, салями, жареным мясом, клала соленый огурец, помидор, перчик - все вкусно!
Девочки попросили МК - пожалуйста!
Сегодня готовила из того, что нашлось в холодильнике: сыр, яйцо, лаваш (обязательное условие, остальное по возможностям и желаниям), в числе моих возможностей сегодня был кусочек отварной курицы из супа, огурец, зелень.
Яйцо взбили, зелень нарезали, сыр и огурец натерли (раньше огурец резала, сегодня попробовала натереть - понравилось, получилось нежнее).
Все смешали в миске, режем лаваш на квадраты.
Выкладываем начинку, сворачиваем (я по-другому не умею)
Жарим на небольшом количестве растительного масла с двух сторон (минуты по 2-3). В конце на минутку накрыла крышкой для надежности.
Выкладываем на тарелку, зовем домашних к столу.
Нам с сыном понравился завтрак!
Готовила в разных вариантах: добавляла воды/молока/сметаны, начиняла ветчиной, салями, жареным мясом, клала соленый огурец, помидор, перчик - все вкусно!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → . Завтрак в лаваше
 |
В начале лета увидела здесь, в СМ, пост с рецептом из инета о таком варианте завтрака. Мне идея понравилась, и на следующее утро я приготовила сыну такой завтрак. Ему (ну, и мне, конечно), понравилось, и я стала периодически готовить по этому рецепту (не сохранила - найти не могу) в разных вариациях. Девочки попросили МК - пожалуйста! Читать полностью |
| +92 |
Ленулина
|
22 комментария |
Комментарии
А я на стол для закуси делала так:
лаваш ВЕСЬ намазывала тонким слоем творожным сыром с зеленью (Viola)
выкладывала на него листья салата так, чтобы лаваш закрыть целиком
на листья сверху тонко порезанный свежий огурец (опять же на всю площадь)
на огурец слабосоленую красную рыбку (тоненько порезанную). Мы больше любим форель, а там и семгу и лосось можно.
Сверху еще лимончиком надо сбрызнуть рыбку, обязательно!!
Все это закручивается плотно в рулетик и в холодильник на час-два.
Вынимает и нарезаем рулет острым ножом на кусочки.
Вкуснятина!
Я тоже про лимон забываю
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: