Опубликовала света мишина в группе Домашнее консервирование и заготовки

Жаренные остренькие баклажанчики

На 10 кг. баклажан.
Вымыть разрезать на кружочки толщинной 1 см. и замочить в рассоле на 4 часа.
Рассол: на 10л. воды 1кг. соли.
Потом промыть и отжать. Жарить на подсолнечном масле.
Складываем в подготовленные банки и перемазываем кашицей.
Кашица: 2 кг. сладкого красного перца, 300 гр. чеснока, 200 гр. горького перца- это все через мясорубку и добавляем туда 1 стакан уксуса.
Банки стерелизуют 10-15 мин.
Выход- 8 банок

Тэги: Баклажаны

Рубрика: Салаты\ закуски\ лечо.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/611812/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Жаренные остренькие баклажанчики</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3101/">Баклажаны</a></div><div style="padding:7px 0;">На 10 кг. баклажан.<br>Вымыть разрезать на кружочки толщинной 1 см. и замочить в рассоле на 4 часа. <br>Рассол: на 10л. воды 1кг. соли.<br>Потом промыть и отжать. Жарить на подсолнечном масле.<br>Складываем в подготовленные банки и перемазываем кашицей.<br>Кашица: 2 кг. сладкого красного перца, 300 гр. чеснока, 200 гр. <a href="https://www.stranamam.ru/post/611812/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/611812/]Жаренные остренькие баклажанчики[/url][/b][/size]
              На 10 кг. баклажан. Вымыть разрезать на кружочки толщинной 1 см. и замочить в рассоле на 4 часа.  Рассол: на 10л. воды 1кг. соли. Потом промыть и отжать. Жарить на подсолнечном масле. Складываем в подготовленные банки и перемазываем кашицей. Кашица: 2 кг. сладкого красного перца, 300 гр. чеснока, 200 гр. горького перца- это все через мясорубку и добавляем туда 1 стакан уксуса. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/611812/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?