Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

. Заливные пироги.

Рецепт очень простой...

2 пачки майонеза-у меня байсад...1 стакан кефира...2 яйца... сода-пол чайной ложки... и муки-чтобы тесто получилось консистенции как на оладьи...
начинка может быть любая))
-капуста тушеная с томатом, луком и морковью
-картошка-пюре с обжаренным луком
-мясной фарш-обжаренный с луком
-грибы-жаренные с луком
-крабовое мясо с сыром-все кубиками и добавить сметанки
-рыбные консервы с луком
-щавель с вареным яйцом и сметаной
-ветчина с сыром
курица вареная с сыром и/или картошкой...
в общем все варианты и не перечислишь)))))
теперь сам процесс-смазываем форму маслом... лучше перед этим застелить фольгой... выкладываем часть теста ложкой... чтобы слой был не больше 2-3 см... потом слой начинки... и опять тесто... и ставим в духовку буквально на 30 минут... духовки у всех разные-поэтому проверяйте как обычные пироги-зубочисткой... очень вкусно))) кстати можно делать и совсем без майонеза... получается не хуже..
вот разные варианты в фотках))












Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам . Заливные пироги.
  Рецепт очень простой...
2 пачки майонеза-у меня байсад...1 стакан кефира...2 яйца... сода-пол чайной ложки... и муки-чтобы тесто получилось консистенции как на оладьи...
начинка может быть любая))
-капуста тушеная с томатом, луком и морковью
-картошка-пюре с обжаренным луком
-мясной фарш-обжаренный с луком
-грибы-жаренные с луком Читать полностью
 

Комментарии

julia8806
27 мая 2013 года
+1
ммм так аппетитненько выглядит!
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
+1
спасибо)))) это еще и вкусно))
julia8806
27 мая 2013 года
+1
я думаю)))))))
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
0
Катюшка19
27 мая 2013 года
+1
В ответ на комментарий julia8806
ммм так аппетитненько выглядит!

↑   Перейти к этому комментарию
ммм...это точно..так бы съела сейчас кусочек каждого
julia8806
27 мая 2013 года
+1
Катюшка19 пишет:
ммм...это точно..так бы съела сейчас кусочек каждого
точно точно))
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
0
заходите ко мне в альбом вкусный)))) добавляю рецепты)))
julia8806
27 мая 2013 года
0
чичас бегу
MissNatalia
27 мая 2013 года
+1
Я ещё делала с рисом и яйцом, тоже очень вкусно было. Но предпочитаю тесто делать на кефире без майонеза и часто делаю с брокколи и цветной капустой, а сверху засыпаю сыром когда зажарится верх и зарумяниваю сыр, вкуснятина
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
0
спасибо))) попробую с капустой цветной.....брокколи не едят))) а рис нельзя....с сыром думаю будет еще лучше!!
MissNatalia
27 мая 2013 года
0
В варианте с майонезным тестом капуста как пойдет не знаю, я делала на кефире. Майонезное с рыбой хорошо шло несколько раз делала, а рис не помню уже с каким. Сыр с брокколи и цветной просто объедение становится, без сыра уже не то.
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
0
а если только цветную с сыром??? рис нельзя ребенку((
MissNatalia
27 мая 2013 года
0
Рис с яицом это отдельно в другой начинке, а когда капуста это цветная+брокколи и сыр сверху много в этой без риса.
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
+1
поняла))) спасибо-будем пробовать!!
MissNatalia
27 мая 2013 года
0
и помните секрет в сыре
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
+1
хорошо)))))))))))))))))))))))
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
0
В ответ на комментарий MissNatalia
В варианте с майонезным тестом капуста как пойдет не знаю, я делала на кефире. Майонезное с рыбой хорошо шло несколько раз делала, а рис не помню уже с каким. Сыр с брокколи и цветной просто объедение становится, без сыра уже не то.

↑   Перейти к этому комментарию
MissNatalia пишет:
В варианте с майонезным тестом

тесто мало чем отличается
MissNatalia
27 мая 2013 года
0
Мне показалось, что отличается сильно, я делала на оливковом байсадовском правда уже давно, не беру майонез вообще уже года 3, мне почему-то с ним и салаты даже есть не хочется
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
+1
для салатов я сама делаю майонез.....вкусно и без консервантов)))) и за 5 минут)))
MissNatalia
27 мая 2013 года
0
В ответ на комментарий petlura-007
MissNatalia пишет:
В варианте с майонезным тестом

тесто мало чем отличается

↑   Перейти к этому комментарию
Кстати майонезное тесто может не пойти с сыром, будет жестоко жирное
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
+1
я не всегда с майонезом делаю.....вот пирожки научилась делать на кефире с содой))) ничем не хуже дрожжевых.....так что обойдемся без майонеза))))
Иришка я
27 мая 2013 года
+1
А в микроволновке такой делать можно?
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
0
я не пеку в микроволновке-у меня духовка и аэрогриль.....в аэрогриле тоже хорошо получается.....думаю и в микроволновке можно-просто я не пробовала))
EIN
27 мая 2013 года
+1
вкусняшка какая....ммм...
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
0
glavbux-pipemaster
27 мая 2013 года
+1
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
0
Мама Дашкевича
27 мая 2013 года
+1
а что такое байсад???
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
+1
это название майонеза))) ну в принципе обычный майонез-пачка 150 гр
Мама Дашкевича
27 мая 2013 года
+1
Спасибо
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
+1
на здоровье)
Колериночка
27 мая 2013 года
0
вкуснотень!! спасибо! утащила себе,завтра приготовлю своим любимкам
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
0
на здоровье))) заходите в альбом с моими рецептами-может что пригодится))))
ArsanA
27 мая 2013 года
0
интересно , надо попробовать!
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
0
попробуйте)) это не сложно...главное - тесто много не наливать чтоб пропеклось....
ArsanA
28 мая 2013 года
+1
Жена и любимая
27 мая 2013 года
0
Мой рецепт для таких пирогов: стакан майонеза, стакан кефира, 3 яйца, стакан муки. Соль по вкусу. Очень просто и вкусно.
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
0
так это тоже самое))) муки я всегда на глаз сыплю...
АндреаС
27 мая 2013 года
0
Супер! Сегодня же готовить
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
0
спасибо))
Моргунова Ирина
27 мая 2013 года
0
Я тоже пеку такой пирог!!!!!!!!!!!! Только самое идеальное, если его печь в силиконовой форме! Тогда и фольга не понадобится!!!!!!!!!!! А форму я вообще не смазываю! Сам выпригивает!!!!!!!!!!!!
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
0
а я что то боюсь силикона....купила одну-запах ужас...пришлось выбросить(( у вас какая??
Моргунова Ирина
28 мая 2013 года
+1
Я покупала форму в виде цветка подсолнуха!! Пирог очень красивый получается когда переворачиваешь!!!! Я покупала форму в гипермаркете "Магнит". И уже из несколько лет в ней готовлю. При случае купила и другой формы. Круг диаметр на ширину духовки.В нем самое то, это двойную порцию шарлотки сделать!!!!
petlura-007 (автор поста)
28 мая 2013 года
0
шарлотку мои перестали есть после того, как стала печь торты))))) спасибо!!! куплю обязательно..
Моргунова Ирина
2 июня 2013 года
+1
Балуеете домашних, однако!!!!!!! А уменя торты по праздникам, да и то под настроение!!
petlura-007 (автор поста)
3 июня 2013 года
0
избаловала))) не скажу что торты часто пеку....но готовить и баловать люблю))) сегодня заявили что не хотят клубничный компот-надоел))) хотят чего то нового.....сделала тархун и мяту)))
Моргунова Ирина
3 июня 2013 года
+1
Ну прям мастерица!!!! Браво!!!!!!!!
petlura-007 (автор поста)
3 июня 2013 года
0
спасибо)))
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
0
UKNASTENA
27 мая 2013 года
0
Да я тож делаю такие. Только без майонеза. Очень вкусно! И быстро! Даже фото где то есть у меня!
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
0
да)) быстро....и главное просто!!
Верналия
27 мая 2013 года
0
Спасибо!
petlura-007 (автор поста)
27 мая 2013 года
0
на здоровье!!
tiansev
27 мая 2013 года
+1
Аппетитный какой!!!
petlura-007 (автор поста)
28 мая 2013 года
0
спасибо))))
мамуля-Ленуля
31 мая 2013 года
+1
попробую, как раз пирога хочется!
petlura-007 (автор поста)
31 мая 2013 года
0
Зазэ
13 июня 2013 года
+1
petlura-007 пишет:
-щавель с вареным яйцом и сметаной
подскажите пожалуйста, как готовить такую начинку?
petlura-007 (автор поста)
13 июня 2013 года
0
свежий щавель моем и мелко режем.....яйца вареные режем мелко кубиками...примерно одинаково щавля и яиц...и как салат заправляем сметанкой....совсем немного-чтобы начинка не была сухой....можно посолить...но некоторые и без соли любят.
Зазэ
13 июня 2013 года
+1
спасибо!
erin_70
27 июня 2013 года
+1
классный рецепт и такое разнообразие начинок будем пробовать
petlura-007 (автор поста)
27 июня 2013 года
0
erin_70
28 июня 2013 года
+1
Licca
25 июля 2013 года
+1
petlura-007 пишет:
2 пачки майонеза
это по сколько грамм?
petlura-007 (автор поста)
28 июля 2013 года
+1
по 150 гр....простите меня долго не было-ребенок болеет((
Licca
28 июля 2013 года
+1
спасибо
petlura-007 (автор поста)
28 июля 2013 года
0
на здоровье!!
Алуся57
27 июля 2013 года
+1
Майонеза получатся надо 500 граммов?
petlura-007 (автор поста)
28 июля 2013 года
+1
нет...300
Daisy123
28 июля 2013 года
+1
Мммм очень вкусно
petlura-007 (автор поста)
28 июля 2013 года
0
спасибки))

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам