Вкусный овощной супик
0,5 кг-картофеля,
1 шт-лук,
1 шт-морковь,
1 шт-яйцо,
1 банка горошка,
300-400 брокколи или цветной капусты(или все вместе),
100-200 гр-обычной капусты.
зелень, соль, перец, лаврушка.
Вскипятить воду, Если обычная капуста свежая добавляем ее за 10 мин. до окончания готовки, а если нет то сначала капусту отвариваем в кипящей воде 20-25 мин, затем картофель порезать кубиками и добавить в каструлю. Лук и морковь потушить на раст. масле и тоже добавить в суп. За 10 мин, до окончания готовки кладем 1 банку горошка(без сока), затем за 5 мин до окончания кладем брокколи или цветную капусту. Поперчить, посолить, положить лаврушку. За 1 мин до окончания варки яйцо размешать вилкой и влить в суп постоянно помешивая. Перед подачей добавить зелень и сметану.
P.S: Чтобы яйцо в супе было не крупными хлопьями, а мелкими, и равномерными, яйцо надо смешать с 2-мя ст. л воды, а затем влить в суп, постоянно помешивя.
1 шт-лук,
1 шт-морковь,
1 шт-яйцо,
1 банка горошка,
300-400 брокколи или цветной капусты(или все вместе),
100-200 гр-обычной капусты.
зелень, соль, перец, лаврушка.
Вскипятить воду, Если обычная капуста свежая добавляем ее за 10 мин. до окончания готовки, а если нет то сначала капусту отвариваем в кипящей воде 20-25 мин, затем картофель порезать кубиками и добавить в каструлю. Лук и морковь потушить на раст. масле и тоже добавить в суп. За 10 мин, до окончания готовки кладем 1 банку горошка(без сока), затем за 5 мин до окончания кладем брокколи или цветную капусту. Поперчить, посолить, положить лаврушку. За 1 мин до окончания варки яйцо размешать вилкой и влить в суп постоянно помешивая. Перед подачей добавить зелень и сметану.
P.S: Чтобы яйцо в супе было не крупными хлопьями, а мелкими, и равномерными, яйцо надо смешать с 2-мя ст. л воды, а затем влить в суп, постоянно помешивя.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Вкусный овощной супик
Тэги: суп
 |
0,5 кг-картофеля, 1 шт-лук, 1 шт-морковь, 1 шт-яйцо, 1 банка горошка, 300-400 брокколи или цветной капусты(или все вместе), 100-200 гр-обычной капусты. Читать полностью |
| +29 |
AnnaLina
|
13 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: