Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

. Овощная «Рапсодия» (на зиму)

Чудный салатик на зиму, мне очень нравится:




Сначала ставим на огонь посуду для варки и включаем, все ингридиенты высыпаем по порядку, пока режем следующее, варится предыдущее.
1) 1 стакан подсолнечного масла
2) 3 крупных луковицы – режем полукольцами
3) 4 морковки – трём на крупную тёрку
4) 0,5 кг перца - соломкой
5) 1 кг кабачков – кубиками
6) 1 кг баклажан – кубиками
7) 0,5 кг помидор – полукольцами
8) 100 г воды, 1 стакан сахара, 100 г уксуса, 2-3 столовые ложки соли
Тушим на маленьком огне 25 – 30 минут. Закрываем в стерилизованные банки, накрываем, даём остыть.
Выход: 2,5 л


Попробуйте, надеюсь Вам понравится!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам . Овощная «Рапсодия» (на зиму)
Тэги: овощи

  Чудный салатик на зиму, мне очень нравится:
Сначала ставим на огонь посуду для варки и включаем, все ингридиенты высыпаем по порядку, пока режем следующее, варится предыдущее.
1) 1 стакан подсолнечного масла
2) 3 крупных луковицы – режем полукольцами
3) 4 морковки – трём на крупную тёрку
4) 0,5 кг перца - соломкой
5) 1 кг кабачков – кубиками Читать полностью
 

Комментарии

levi
4 августа 2011 года
0
Fonarik83
5 августа 2011 года
0
надо сделать, по ингредиентам вроде вкусно должно получится
Fonarik83
9 августа 2011 года
0
собралась сделать и возник вопрос: уксус 9%?
Фарида мама (автор поста)
9 августа 2011 года
0
Да
mdnadin
9 августа 2011 года
0
спасибо, сделала. только в рецепт , наверно, вкралась ошибка - выход 3,5 л
Вдохновение
9 августа 2011 года
0
спасибо! Беру в избранное и попробую сделать!
Fonarik83
15 августа 2011 года
0
Сделала по Вашему рецепту. Только овощи резала брусочками
Вот что у меня получилось
Фарида мама (автор поста)
15 августа 2011 года
0
Fonarik83
16 августа 2011 года
0
Спешу сказать, у меня осталось чуть-чуть "Рапсодии" на пробу. Опробовал муж, сказал, что очень вкусно (это с учетом того, что он не очень любит баклажаны). Так что Вам двойное спасибо!
Фарида мама (автор поста)
16 августа 2011 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам