Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Штрудель с сыром и мясом(фоторецепт)

Почему штрудель? да уж больно похож...
все легко и просто, при этом вкууусно!
ЛЮБИТЕЛЯМ СЛОЕНОГО ТЕСТА ПОСВЕЩАЕТСЯ.
мне потребовалось
фарш мясной- 700 гр.
сыр твердый- 600 гр.(желательно посуше и поменьше жирности..)
майонез-3 ст. л.(можно использовать кетчуп или сметану... или вовсе обойтись..)
тесто слоеное-500 гр.(2 квадрата.)
соль, специи.
приступим?
1. фарш обжарим со специями и оставим остывать.
2. тесто разморозим, возьмем 1 пласт, разделим его на 2 части и каждую раскатаем до размера формата А4, смажем соусом, посыпаем обильно сыром тертым, затем свернем тугой рулет и разрежем его на кусочки.
отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, на 10-15 минут
анимация

приятного аппетита!


выход-28 штук.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Штрудель с сыром и мясом(фоторецепт)
  Почему штрудель? да уж больно похож... все легко и просто, при этом вкууусно!
ЛЮБИТЕЛЯМ СЛОЕНОГО ТЕСТА ПОСВЕЩАЕТСЯ.
мне потребовалось
фарш мясной- 700 гр.
сыр твердый- 600 гр.(желательно посуше и поменьше жирности..)
майонез-3 ст. л.(можно использовать кетчуп или сметану... или вовсе обойтись..)
тесто слоеное-500 гр.(2 квадрата.) Читать полностью
 

Комментарии

Совушка Я
22 июля 2011 года
+1
искусительница!
irma008 пишет:
можно использовать кетчуп или сметану... или вовсе обойтись..
как после этих слов пройду мимо? никак! Пошла в магазин, сыр кончился. Ждёт моих вкусный ужин. Спасибо, Ирина!
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
+1
Совушка Я пишет:
как после этих слов пройду мимо
я на это надеялась... ,для тебя уточняю,второй раз делала со смесью сметаны и горчицы-вкуснотыша!!!
Совушка Я
22 июля 2011 года
+1
спасибо! горчица в выпечке, это для меня новое
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
0
вкусно,она не печет,а делает жирноватое слоеное тесто хрустящим,а сметанка не дает ему крошиться.использовать можно и заваренную кипятком горчицу,т.е. сухую заливаем кипяточком прямо перед использованием.
Совушка Я
22 июля 2011 года
+1
тесто дрожжевое или бездрожжевое?
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
0
ваще толерантно!любое подойдет,
Совушка Я
22 июля 2011 года
+1
спасибо
ИлонаИло
22 июля 2011 года
+1
не ну талант,мерси стащила
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
+1
пасиб,на здоровье!
ИлонаИло
22 июля 2011 года
+1
Екатерина Тряпицына
22 июля 2011 года
+1
Спасибо! добавила к себе
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
0
на здоровье!
Nika7
22 июля 2011 года
+1
Утащила
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
+1
на здоровье!!!
Nesana
22 июля 2011 года
+1
Утащила. Спасибо. Муж не любит слоенное тесто, зато любит изделия из фарша
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
+1
вот тут он и не раскусит ,что тесто слоеное,оно же тонко раскатано...
Nesana
22 июля 2011 года
+1
Раскусит. Он же покупать его будет Хотя это осенью, пока мы с сыном у мамы
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
+1
Nesana пишет:
Он же покупать его будет
vladlena29
22 июля 2011 года
+1
Ням... такие рецептики просто обажжжжжаю
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
+1
кусий,кусий ,мой хаёсий!
алиночка20
22 июля 2011 года
+1
не могу мимо пройти такой мнямки!!!спасибо боольшущее
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
+1
на здоровье!
Bloom
22 июля 2011 года
0
Ням-ням-ням..................................................................................................
Господи, сколько можно хомячить???????????????
Умничка ИРИНЧИК
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
+1
хомяч...тырнет резиновый!!!
Bloom
22 июля 2011 года
0
Я тоже по ходу дела, мыльный пузырь, блин
Bloom
22 июля 2011 года
0
Сейчас сделала рубрику имени тебя и обливаюсь слюнями. .........Как будто 100 лет не ела
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
+1
вот так приходит мирская слава!!!
Bloom
22 июля 2011 года
0
А ты думала- Дюма отдыхает
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
+1
Bloom
22 июля 2011 года
0
Рассинская Аня
22 июля 2011 года
0
вон вкусняшка,надо срочно фарш купить
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
0
и оттяг устроить в выходные!
Рассинская Аня
22 июля 2011 года
+1
однозначно,выходные для того и выходные,хоть и не мои
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
0
Рассинская Аня пишет:
хоть и не мои
ага,это на долго!
Рассинская Аня
22 июля 2011 года
+1
самой страшно
ksuxa-xa
22 июля 2011 года
+1
Вкусняшка...... Сначала покушаем рулетика , а потом на водную диету из поста https://www.stranamam.ru/post/1566696/ Стащила, буду пробовать!!!
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
0
ага.
Ирочка-81
22 июля 2011 года
+1
Срочно надо приготовить! Спасибо, Иришка!
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
0
на здоровье!!!
Совушка Я
22 июля 2011 года
+1
Оно у меня не зарумянивается!!! яйцо блин сэкономила!
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
0
я яйцом не смазывала,сделай посильнее духовку.
Совушка Я
22 июля 2011 года
+1
ок!
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
0
пусть подзажарятся,повыше их поставь.ты потом похвастайся!!!
Совушка Я
22 июля 2011 года
+4
так спрашиваешь! Уже! Муж сказал - объедение! Всё бы съел Я в фарш немного капусты добавила, от борща нарезанная осталась. Не выкидывать же!

irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
0
Совушка Я пишет:
Я в фарш немного капусты добавила
я в тебе не сомневалась!!!
Совушка Я
22 июля 2011 года
+1
буду шагать с гордо поднятой головой! спасибо за похвалу
nefteda
22 июля 2011 года
+1
В ответ на комментарий Совушка Я
так спрашиваешь! Уже! Муж сказал - объедение! Всё бы съел Я в фарш немного капусты добавила, от борща нарезанная осталась. Не выкидывать же!



↑   Перейти к этому комментарию
вкуснотища
Совушка Я
22 июля 2011 года
0
спасибки
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
+1
В ответ на комментарий Совушка Я
так спрашиваешь! Уже! Муж сказал - объедение! Всё бы съел Я в фарш немного капусты добавила, от борща нарезанная осталась. Не выкидывать же!



↑   Перейти к этому комментарию
Совушка Я
22 июля 2011 года
+1
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
0
Svenelda
23 июля 2011 года
+1
В ответ на комментарий Совушка Я
так спрашиваешь! Уже! Муж сказал - объедение! Всё бы съел Я в фарш немного капусты добавила, от борща нарезанная осталась. Не выкидывать же!



↑   Перейти к этому комментарию
кусочек-то оставила? вдруг на чай надумаю прилететь к тебе
Совушка Я
23 июля 2011 года
+1
бегу размораживать тесто, фарш... когда встречать?
Svenelda
23 июля 2011 года
+1
сообщу обязательно
Совушка Я
23 июля 2011 года
+2
жду с нетерпением
Svenelda
23 июля 2011 года
+1
Аврора-13
30 июля 2011 года
+1
В ответ на комментарий Совушка Я
так спрашиваешь! Уже! Муж сказал - объедение! Всё бы съел Я в фарш немного капусты добавила, от борща нарезанная осталась. Не выкидывать же!



↑   Перейти к этому комментарию
я первый раз испекла по рецепту, вкусно очень, но жирновато, а сегодня испекла с мясом и капустой - пальчики оближешь.
Совушка Я
30 июля 2011 года
+1
мне с капустой тоже очень понравилось
nefteda
22 июля 2011 года
+1
Очень аппетитно,надо срочно заштруделить
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
+1
конечно заштруделевайтесь!!!
nefteda
22 июля 2011 года
+1
а как же диета,плоский животик и фигура супермодели в бикине на пляже ...ладно начну худеть завтра
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
0
а если с утра,а потом на погулять?
Ludmila11977
22 июля 2011 года
0
Всё, перехватила себе, спасибо за рецепт!
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
0
на здоровье!!!
Morelav
22 июля 2011 года
+1
Забрала себе! Спасибки!
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
0
ваще не жалко!
Morelav
22 июля 2011 года
+1
мама Синка
22 июля 2011 года
+1
возьму на вооружение
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
0
Soni4ka
22 июля 2011 года
+1
а я делала подобный рулет, только с лавашом. Можно не разогревать, а можно разогреть - еще вкуснее будет. Если будете пробовать, лаваш соусом нужно мазать немного, чтобы не порвался, потом туго скручиваете и в пленку. В холодильник на пару часиков. Вкуснятина!
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
0
Noxia
22 июля 2011 года
+1
утащила в избранное..спасибки
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
0
на здоровье!
Rariska
22 июля 2011 года
+1
Ирин, я так поняла, это на тебя Миська "жаловалась", что ты своими рецептами провоцируешь людей на обжорство?
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
0
О,если это таки на меня,то я ваще вся ща сама себе обзавидуюсь...
Rariska
22 июля 2011 года
+1
На тебя, на тебя, я уже проверила вот тут - https://www.stranamam.ru/post/1540061/
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
0
а,тоды,да...таки я тут по тихому пакостничаю...
Rariska
22 июля 2011 года
+1
спасибо тебе за пакости такие!
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
0
simova_anshelika
22 июля 2011 года
+1
вкусняшечка, обязательно попробую испечь
irma008 (автор поста)
22 июля 2011 года
0
надеюсь,что понравится!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам