Опубликовала девушка нежная в группе Люблю готовить

Кексики из куриной печени

Делюсь своим открытием! Придумала новый способ как готовить печенку куриную. Мои ее не сильно любят - то им форма не нравится, то она суховатая получается, да и вкус у нее такой своеобразный - тоже не всем по душе...

Так вот. Купила я 700 грамм печени и решила из нее что-то новенькое приготовить.
Измельчила ее в блендере. Было немного пленочек - их выбросила. Немного соли, черного перца и мелко нарезанного укропчика добавила. Крупную морковь натерла на мелкой терке - и тоже туда. Потом добавила примерно стакан овсяных хлопьев и пару ложек панировочных сухарей. Хорошенько все размешала и дала постоять примерно час - чтобы хлопья разбухли и сухари набрали влаги.
После разлаживаем массу по силиконовым формочкам для кексов и запекаем на водяной бане. Я просто набираю воду в кастрюлю до середины формочек и под крышкой на медленном огне, при слабо кипящей воде запекаю минут 30. При необходимости воду подливаем.
Получилось очень нежно! Мои с удовольствием поужинали!
Сюда хорошо подойдет свежий салатик и соусы всевозможные)

Открыть в полный размер

Тэги: печень, вкусно и просто, кекс

Рубрика: Мое меню

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/12786329/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Кексики из куриной печени</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/4632/">печень</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/32352/">вкусно и просто</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3837/">кекс</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/12786329/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2017jun/16/40/22589305_11930-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Делюсь своим открытием! Придумала новый способ как готовить печенку куриную. Мои ее не сильно любят - то им форма не нравится, то она суховатая получается, да и вкус у нее такой своеобразный - тоже не всем по душе... <br>Так вот. Купила я 700 грамм печени и решила из нее что-то новенькое приготовить.<br>Измельчила ее в блендере. <a href="https://www.stranamam.ru/post/12786329/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/12786329/]Кексики из куриной печени[/url][/b][/size]
              Делюсь своим открытием! Придумала новый способ как готовить печенку куриную. Мои ее не сильно любят - то им форма не нравится, то она суховатая получается, да и вкус у нее такой своеобразный - тоже не всем по душе...  Так вот. Купила я 700 грамм печени и решила из нее что-то новенькое приготовить. Измельчила ее в блендере. Было немного пленочек - их выбросила. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/12786329/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?