Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Хлебопечка

Мамочки, у которых есть сие чудо техники!
Особенно многодетки!
Как часто вы пользуетесь хлебопечкой?
Действительно ли это очень нужная в хоз-ве вещь?
Намного ли дешевле получается печь хлеб самим чем покупать?
Не надоело ли, не "забросили"?
Хочу все знать!
 
Хлебопечка-реально нужная вещь, которую используешь каждый день, или поиграешься и бросишь?



Внимание! Ваш ответ будет опубликован на сайте.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Хлебопечка
Мамочки, у которых есть сие чудо техники!
Особенно многодетки!
Как часто вы пользуетесь хлебопечкой?
Действительно ли это очень нужная в хоз-ве вещь?
Намного ли дешевле получается печь хлеб самим чем покупать?
Не надоело ли, не "забросили"?
Хочу все знать! Читать полностью
 

Комментарии

Noti4ka
8 марта 2010 года
+4
Я тоже хотела бы приобрести, но не знаю, вдруг будет игрушкой, поставленной на полку
helena26
8 марта 2010 года
+5
и я вот в журнале прочитала и тоже загорелась мне хлебопечка, вот только боюсь прощание с фигурой начнется, одна моя подруга именно из этих соображений не покупает, а я в вся в мыслях
guga1
8 марта 2010 года
+3
у меня фигура изменилась только в лучшую сторону не бойтесь, ХП на нее мало влияет
Татьяна Николаевна
8 марта 2010 года
+2
В ответ на комментарий helena26
и я вот в журнале прочитала и тоже загорелась мне хлебопечка, вот только боюсь прощание с фигурой начнется, одна моя подруга именно из этих соображений не покупает, а я в вся в мыслях

↑   Перейти к этому комментарию
helena26 пишет:
вот только боюсь прощание с фигурой начнется
Зря вы так, мое сие чудо умеет еще и тесто делать, которое я использую не только на выпечку, но и на пельмени, лапшу.
helena26
9 марта 2010 года
+1
решено, будем брать, осталось только выбрать какую
м Наташа
8 марта 2010 года
+4
У меня хлебопечка очень нужная вещь. Когда дети были маленькие пекла по два раза в день. Сейчас намного меньше. Во-первых хлеб получается лучше, чем сейчас продают. Вы знаете из чего ваш хлеб состоит. Во-вторых в экономии. Хлеб получается дешевле, чем продают( по крайнее мере у нас в Украине).
Татьяна Николаевна
8 марта 2010 года
+2
м Наташа пишет:
Хлеб получается дешевле, чем продают
У нас тоже дешевле, и вкуснее!
guga1
8 марта 2010 года
+3
Я каждый день пеку хлебушек или через день уже год наверное! Очень нужная вещь в хозяйстве, муж и детки не нарадуются...
ПУРГА (автор поста)
8 марта 2010 года
+1
ПУРГА (автор поста)
8 марта 2010 года
+1
меня интересует именно частота использования. потому что впринципе не нужные или не очень необходимые вещи в хозяйстве обычно забрасывают
guga1
8 марта 2010 года
+2
сейчас в пост каждый день, а в обычные дни ну через два-три дня. смотря какой хлеб пеку. французский съедается быстрее обычного белого в 2-3 раза и зерновой тоже любят все
ПУРГА (автор поста)
8 марта 2010 года
+1
а чем французкий от белого отличается?
guga1
9 марта 2010 года
0
белый простой делается от 2 до 4 часов, а французский 6. ну и по вкусу тоже
dada
9 марта 2010 года
0
А у меня белый и французский делаются одинаково по времени, только белый с маргарином, а французский без, и по вкусу отличаются.
dada
8 марта 2010 года
+2
У меня хлебопечка уже 1,5 года - муж подарил. Я очень довольна. Хлеб получается очень вкусный. Сначала съедали 1 буханку за день, а сейчас хватает на 2-3 дня. Магазинный хлеб уже не покупаем.
Фантастка
8 марта 2010 года
+3
Я только мечтаю, чтобы у меня появилась хлебопечка. Прошу-прошу, мимо ушей мужа проскальзывает. Зато видик новый на 8 марта купил. Видно решил, что "пусть фильмы смотрит моя дорогая, чем хлеб выпекает, стройнее будет).
mamzoid
8 марта 2010 года
+2
а я в хлебопечке тесто делаю,ооооочень вкусно получается,пирожки объедение просто,а еще пиццы,вареники,ням
guga1
9 марта 2010 года
0
я тоже тесто в ХП месю. я так никогда не вымешу руками, как она! И на пироги мешу в ней и на пелемени
orishka
8 марта 2010 года
+4
у нас с осени она-на ДР свое выклянчила.
Во первых-в целях экономии не оч наверное, но вот насщет "из чего хлеб делают"...лутше домашний.Экономия: 1.80 маленькая пачка дрожжей сухих(я такие только-"Саф-Момент"), мука- смотря какая,я разную беру, и первый сорт, и с отрубями, кукурузную, овсяную, ржаную...-пусть в среднем-4 грн-1 кг, и сухое молоко- грамм 300-9 гривен было(когда я покупала), масло слив-1 пачка-в среднем- 8 грн(маргарин-5 грн), подсолнечное если брать-дешевле-литр-до 10 грн недорогого, сахар, соль, иногда-яйца (10 шт-8-9 грн), молоко (литр- 8 грн гдето), дешевле-сыроводка-до 4-5 грн литр(я испрользую сыроводку от творога-когда делаю).
Вычисляем:
самый простой-столовый хлеб- вот его рецепт:
Расчитан для хлебопечи LG и ее мерной емкости, на 680 грамм,
Итак:

Вода - 1 чашка и 3 ст. л.
Мука - 3 чашки и 1 ст.л. с горкой (не мерн.)
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Раст. Масло - 2 ст.л. (не мерн.)
Сухие дрожжи - 1,5 ч.л.

Режим "Основной", корка Темная, вынуть
за 20 минут до окончания для хрустящей
корки
теперь так:
Вода - 1 чашка и 3 ст. л.-кипяч. с крана - 0 грн.
Мука - 3 чашки и 1 ст.л. с горкой (не мерн.)-(до 400 грм муки -максимум берет хлеб)-до 2-х грн
Сахар - 2 ст.л.+соль= около 50 коп
Масло-тоже около 50 коп,
Сухие дрожжи-до 1 грн максимум( около 60 коп)
и сухое молоко(можно без)-3 ч.л.-30 коп может
Итоговсе максимум посчитано!!!!)
3,90 грн при стоимости батона хлеба в магазине(сомнительного качества)-4,50 гдето(в селе) и 3,5 - 4 грн- в Киеве.
Естественно хлеб попроще -дешево, больше ингридиентов-дороже, но! Если вас 2 в семье(а таких здесь мало)-хлеба нужно мало, а если много?и в день у вас уходит 2 бух покупного хлеба(домашнего кстати- 1 бух в день 450 грамм -на семью с 3-мя детьми...)

Так что гдето хлебопечка и экономит, но в основном- экономит время, силы, и нервы мам -чего функция"тесто" стоит! не нужно срочно бросать тесто-бежать к ребенку на ходу вытирая руки о многострадальное полотенце...а орать они любят именно в такие моменты.
Думаю сегодня ночью выложу статью о хлебопечке на основании сегодняшнего разговора.распишу все подробно(при покупке провела полный анализ данных на целесобразность, есть чем делится) но не счас- не удобно 1-м пальцем печатать, Аленка окупировала руку
ПУРГА (автор поста)
9 марта 2010 года
+1
Да спасибо было бы очень кстати.
orishka
9 марта 2010 года
+1
Написала о хлебопечке Правда в дневнике, не статья, так как использовала и описания с сайтов кроме своих наблюдений.
https://www.stranamam.ru/post/102807/
ПУРГА (автор поста)
9 марта 2010 года
0
спасибо
Викалина
9 марта 2010 года
0
Не заменимая вещь на кухне.Экономит моё время и деньги.А сколько вкусностей мы с ней делаем!
Silviya
9 марта 2010 года
0
А я в духовке пеку хлеб при желании. Лично для меня - это лишняя вещь, за которой надо ухаживать и "окучивать".
Викалина
9 марта 2010 года
0
Можно в ней тесто замесить,а хлеб печь в духовке.
Ann
9 марта 2010 года
+1
ага. а резать в кухонном комбайне...
Silviya
12 марта 2010 года
0
В ответ на комментарий Викалина
Можно в ней тесто замесить,а хлеб печь в духовке.

↑   Перейти к этому комментарию
И только для того чтобы тесто месить держать хлебопечку? Я сама люблю месить. И мою потом руки. А так придётся мыть и сушить и протирать печку.
Викалина
12 марта 2010 года
0
У неё много функций.Я так тоже говорила пока сестра не подарила хлебопечь.А теперь она мне помошница на кухне,очень экономит моё время,которое я могу потратить на мужа и детей.
Татьяна 71
12 марта 2010 года
+1
В ответ на комментарий Silviya
И только для того чтобы тесто месить держать хлебопечку? Я сама люблю месить. И мою потом руки. А так придётся мыть и сушить и протирать печку.

↑   Перейти к этому комментарию
Поверьте бывшему тестоводу (это профессия) - вы никогда не сможете так вымесить тесто! У этого тоже есть свои плюсы и минусы - сделанное руками всегда чувствуется!...
Что меня больше всего в ней подкупает - не нужно мыть! Ни руки (тесто не прилипает) , ни столы, ни емкость. Муку не нужно соскребать со стола! Я ХП протираю иногда от пыли - и все. Сначала просыпала муку внутрь и с чисткой действительно была проблема. Потом додумалась - просто вынимаю форму и загружаю все.
Я тоже думала точно как Вы, пока у меня не было ХП
Silviya
12 марта 2010 года
0
ОК! Я подумаю
Nastya0205
9 марта 2010 года
0
Вот почитала комментарии и забумалась , может тож приобрести. А какую фирму посоветуете их ведь сейчас "хоть на хлеб намазывай "
dada
9 марта 2010 года
0
У меня LG. С функциями хлеб, тесто, джем, но это недорогой вариант.
guga1
9 марта 2010 года
0
В ответ на комментарий Nastya0205
Вот почитала комментарии и забумалась , может тож приобрести. А какую фирму посоветуете их ведь сейчас "хоть на хлеб намазывай "

↑   Перейти к этому комментарию
у меня панасоник 255. ОЧЕНЬ довольна, но она без окошка, но оно мне и не особо надо
Зухра
9 марта 2010 года
0
Хлебопечки пока нет(думаем приобрести),но хлеб иногда печём.Сытнее,экономнее,и вкуснее. Долго не черствеет.
sima2803
9 марта 2010 года
0
Буквально сегодня пекли пиццу сыну в школу девочек поздравлять с 8 марта, тесто сделала хлебопечка! Получается вкусно! Обалдеть! Хлеб теперь не покупаем (уже 2 года), только черный и для бабушки с отрубями,хотя все можно выпечь и самим. Правда печет муж и иногда сын Мужу подарили на ДР, он и занимается,мечта была его. А для фигуры...Первое время все ждали теплую корочку и не могли ее поделить Но это только первый месяц,потом наелись. Так,что минусов не вижу,одни сплошные плюсы!!! И хлеб дешевле-это ФАКТ. А самое главное вы знаете,что туда положили. Хлеб не плесневеет и не черствеет! ВСЕМ СОВЕТУЮ!
sima2803
9 марта 2010 года
0
У нас Мулинекс. Можно делать 4 багетика и варенье. Варенье делать не пробовали.
lenanovo
9 марта 2010 года
0
девочки а как насчет электричества,в смысле мотает сильно?
dada
9 марта 2010 года
0
Муж сказал, что на 1 буханку хлеба уходит электроэнергии на 10 коп (на Украине)
Татьяна 71
9 марта 2010 года
0
Мы тоже сначала считали - копейки получалось (не помню точно)
Викалина
9 марта 2010 года
0
Я считала,что один хлеб на 900 грамм выходит где-то 2грн. 95 коп.,а в магазине 4грн.20коп.И,заметьте,я знаю что туда ложу!!!!!!!
Зухра
14 марта 2010 года
0
В ответ на комментарий lenanovo
девочки а как насчет электричества,в смысле мотает сильно?

↑   Перейти к этому комментарию
Всё равно дешевле выходит,чем покупать.
EFFA2008
9 марта 2010 года
0
Я на форуме для хлебопеков запуталась. Хочу такую печку чтобы от 1.200 до 1.500 кг хлеб был (на 7 человек),(а тесто 2 кг замесит на пироги?),надёжная конструкция ( чтобы ни чего не отвалилось сразу) и цена желательно в пределах 5 тысяч, но 7 тоже допустимо. Какие ещё функции очень нужны? На форуме, поняла ,что функция " Бородинский хлеб" желательна.
ПУРГА (автор поста)
9 марта 2010 года
0
и функция изюм!
guga1
9 марта 2010 года
0
это диспенсер что ли?
Солнечный день
9 марта 2010 года
0
я приобрела это чудо техники. печь хлеб дома выходит не дешевле, но вкуснее. Вы всегда получаете свежий и теплый хлебушек. Когда он печется, начинается обильное слюноотделение , так как хлебушек потрясающе пахнет. Хранится он лучше, чем покупной хлеб. Но есть одно "но". Хорошо иметь хлебопечку, где хлеб кушают достаточно часто и хорошо. Ко мне приезжали родители, так они просто были в восторге от него. Подруга посмотрела и решила тоже приобрести. Знаю людей, кто поигрался и бросил, а есть те, кто уже печет долгое время
Татьяна 71
9 марта 2010 года
+1
Купили по безденежью самую дешевую " Орион" около 2 лет назад.
Как я без нее обходилась???
Хлеб, булки, пироги, пирожки, пицца, вареники, пельмени, просто галушки, варенье - перечислять устала, в чем она мне помогает. Когда покупали, меня смущало то,что она рассчитана на маленький вес - всего 900гр. Потом поняла, что этого вполне достаточно даже для нашей семьи (5 чел). Если нужно больше теста - просто делаю еще один замес.
Покупайте - не пожалеете!!!
Хотите сэкономить на эл.энергии - делайте тесто и отправляйте в духовку.
svetka-konfetka
9 марта 2010 года
0
я тоже купила орион, но там рецепты в инструкции не правильные какие-то, может подскажете рецепт хорошего хлеба, кекса? зарание СПАСИБО.
Татьяна 71
9 марта 2010 года
0
Если честно - я рецептов из инструкции почти не придерживаюсь. Только соблюдаю соотношение сухих и жидких компонентов. Все остальное зависит от настроения и содержимого шкафов-холодильника. Не бойтесь эксперементировать! Вкусы у всех разные и то, что идет на "ура" в нашей семье могут забраковать у Вас
svetka-konfetka
9 марта 2010 года
0
почти не пользуюсь, очень долгий процес + енергии не мало берет. мне проще купить в магазине хлеб, хоть и не по-домашнему
Татьяна 71
9 марта 2010 года
+2
svetka-konfetka пишет:
очень долгий процес + енергии не мало берет
Пользуйтесь "отложенным временем"(кажется, так это называется ).
Вечером загрузили, выставили на нужное время - утром горячий хлеб к завтраку!
А энергии берет не так уж и много, если сравнивать с другой быттехникой
Valusha
10 марта 2010 года
0
Татьяна 71 пишет:
утром горячий хлеб к завтраку!
вот именно это и приводит всю семью в восторг... а от запаха свежеиспеченного хлеба просыпаюсь раньше будильника
Александра и ко
9 марта 2010 года
0
я пользуюсь давно почти 3года и очень довольна и экономно и легка и всегда свежий хлеб
Zarinka
9 марта 2010 года
0
А "опыт общения" с хлебопечками Kenwood есть у кого-нибудь? Я уже буквально в миллиметре от покупки сего чуда. Помогите его преодолеть (миллиметр)
EFFA2008
9 марта 2010 года
0
А почему именно эта хлебопечка? Из за скорости выпечки?
Zarinka
9 марта 2010 года
0
Да нет, скорость у них практически одинаковая. Просто Panasonik и Mulinex с подобными функциями стоят довольно дорого. А хочеться и "волков" накормить, и что бы им же еще и на игрушки осталось
Татьяна 71
9 марта 2010 года
0
Технология используется везде одинаковая!
Кума купила дорогую с "наворотами". Вся разница с моей недорогой - у нее изюм загружается автоматически, а я добавляю сама по звуковому сигналу. Разница в цене 200грн.
Зачем платить больше?
Zarinka
9 марта 2010 года
0
Так вот и я о том же
EFFA2008
9 марта 2010 года
0
В ответ на комментарий Татьяна 71
Технология используется везде одинаковая!
Кума купила дорогую с "наворотами". Вся разница с моей недорогой - у нее изюм загружается автоматически, а я добавляю сама по звуковому сигналу. Разница в цене 200грн.
Зачем платить больше?

↑   Перейти к этому комментарию
А какой конкретно Kenwood вы выбрали? (серия) Мне посмотреть- сравнить хочется. Я видела ВМ 450 в интернете, цена тоже приличная больше 6 тысяч, а отзывов я не встретила.
Zarinka
10 марта 2010 года
0
Kenwood ВМ 350. Она такая же, как и 450, но без диспенсера. Но ведь изюм и иже с ним можно и вручную забросить
Татьяна 71
9 марта 2010 года
0
Kenwood у моей соседки - не жалуется. Купила вторую в село своей маме.
Света
9 марта 2010 года
+1
Вчера получила ХП в подарок. Буханка 750 гр. исчезла за день, покупного батона на 2 дня хватает. А свой хлебушек, ну очень вкусный. Если продукты для приготовления хлеба брать в Ашане, то раза в 1,5 дешевле хлеб обходится, специально сидела и высчитывала вчера.
Не знаю, как получится обычный хлеб, пока не пробовала, мужу понравился с орехами и изюмом, а мне французский с сыром.
Очень интересно вкусный ли кулич получится и джем. На днях собираюсь ещё и тесто для пицы сделать.
Zarinka
9 марта 2010 года
+1
Поделитесь с нами Вашима успехами?
Пожааалуйста
Света
9 марта 2010 года
0
До пасхи ещё далеко, да и рецепт кулича меня смущает, джем только летом делать буду из своих ягод. А вот про пиццу напишу, как сделаю.
Zarinka
9 марта 2010 года
0
Света
12 марта 2010 года
0
Тесто для пиццы мне не понравилось - слишком сухое. Буду искать другой рецепт.
Викалина
12 марта 2010 года
0
можно посмотреть на сайте хлебопечка.ру
EFFA2008
9 марта 2010 года
+1
В ответ на комментарий Света
Вчера получила ХП в подарок. Буханка 750 гр. исчезла за день, покупного батона на 2 дня хватает. А свой хлебушек, ну очень вкусный. Если продукты для приготовления хлеба брать в Ашане, то раза в 1,5 дешевле хлеб обходится, специально сидела и высчитывала вчера.
Не знаю, как получится обычный хлеб, пока не пробовала, мужу понравился с орехами и изюмом, а мне французский с сыром.
Очень интересно вкусный ли кулич получится и джем. На днях собираюсь ещё и тесто для пицы сделать.

↑   Перейти к этому комментарию
Поздравляю с подарком! А у вас какая ХП?
Света
9 марта 2010 года
0
BORK она нам по цвету подходит и все нужные функции есть.
EFFA2008
10 марта 2010 года
+2
Про BORK мне ещё не чего не попадалось... Я сегодня весь день про ХП читала. Заснула на полчаса и приснилось,что мне её уже купили. Там ещё и холодильник встроенный был Короче, я бредить ХП начала!
Света
10 марта 2010 года
0
Мужу именно её порекомендовали, она очень проста в управлении, есть окошко и подсветка. А ещё, что для меня очень важно - форма для кулича.
ПУРГА (автор поста)
12 марта 2010 года
0
В ответ на комментарий EFFA2008
Про BORK мне ещё не чего не попадалось... Я сегодня весь день про ХП читала. Заснула на полчаса и приснилось,что мне её уже купили. Там ещё и холодильник встроенный был Короче, я бредить ХП начала!

↑   Перейти к этому комментарию
Valusha
10 марта 2010 года
0
я в каком-то смысле наигралась уже но по выходным продолжаем радоваться свежему хлебу
на самом деле, мы просто мало хлеба едим... но если и кушаем, то свой
вообще, замечательная вещь! летом варили в ней варенье
Алёля
10 марта 2010 года
0
мой муж очень хочет хлебопечку, но с его комплекцией и склонностью к полноте.... боюсь пользы мало будет
у нас только он один хлеб ест, а я хлеб ем только если есть что-нибудь вкусненькое что на него намазать
вот и отговариваю его от покупки
EFFA2008
10 марта 2010 года
0
После сегодняшнего дня чувствую себя профи Оказывается хлеб можно печь и полезный,например с отрубями. Муж в любом случае хлеб покупной ест, а тут специально для него модно рецепт подобрать.
EFFA2008
10 марта 2010 года
0
А у меня ещё вопрос к хлебопёкам с опытом. Как насчёт живых дрожжей? Мне везде только рецепты с сухими попадались, но от сухих (в обычной выпечке,по старинке) нет того аромата,как от живых.
Татьяна 71
10 марта 2010 года
0
Кажется, вся технология разработана именно для сухих дрожжей. Им нужно больше времени для активации (чтобы начали работать).
У меня на свежих дрожжах тесто перекисало (опадала верхушка)

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам