Фаршированная щука
Щуку чистим, у головы надрезаем кожу, стягиваем кожу, возле жабр подрезаем кожу и продолжаем стягивать

кожу промыть, после того, как стянули кожу, потрошим рыбу, отделяем филе

филе прокручиваем в мясорубке с луком и чесноком

отвариваем рис, добавляем рис, солим, перчим,
наполняем щуку фаршем

укладываем на блюдо, смазанное маслом, вокруг укладываем овощи порезанные, смазываем щуку смесью майонеза со сметаной

добавляем немного воды и отправляем в духовку.
кожу промыть, после того, как стянули кожу, потрошим рыбу, отделяем филе
филе прокручиваем в мясорубке с луком и чесноком
отвариваем рис, добавляем рис, солим, перчим,
наполняем щуку фаршем
укладываем на блюдо, смазанное маслом, вокруг укладываем овощи порезанные, смазываем щуку смесью майонеза со сметаной
добавляем немного воды и отправляем в духовку.






Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
А я только раз делала, оч долго это все, но вкусно
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: