Пока мои мужики поехали рыбачить- расскажу про те блюда, которые полюбила моя египетская семья. Вообще я опасалась готовить русские блюда, мне казалось, что египтяне очень традиционны в своих привычках. самса понравилась всем. Вообще всё что с мясом нравится всем мужчинам. Жоних Зэны Адбурахман( так и хочется сказать ибн Хотаб ) сказал Зэне научиться готовить это блюдо к свадьбе. Каждую пятницу он исправно едет к нам из Каира. блины... это песня для местных оказалась. 593 комментария

Если вы думаете, что весна в Египте — это просто солнце, пальмы и «ол-инклюзив», вы глубоко заблуждаетесь. Весна в Египте — это Шам эль-Нессим. Праздник, который древние египтяне придумали, чтобы официально разрешить себе есть подозрительную рыбу, красить яйца без религиозного повода и занимать лучшие места в парках коврами за три дня до начала торжеств. 82 комментария

Доброго утречка всем. Всех православных поздравляю со Светлым праздником Пасхи. Я каждый год пеку куличи, лет с 25, наверное. Раньше больше по традии, сейчас по душевной потребности. Я прям чувствую умиротворение, спокойствие, психологическую легкость. Но в этом году мы на сутки до... остались без электроэнергии и почти без воды, ее давали моментами, когда на водонасосной станции включали генератор. 89 комментариев

Так работать хочется, что аж решил пост написать. ? Что оставить детям после себя? Ну вот, кто-то коллекционирует разное: куклы (моя жена), монеты, предметы искусства. Что по сути приносит тебе удовольствие при жизни, а после смерти дети могут либо оставить, либо продать за N-ную сумму. А что делать, если ничего коллекционировать не хочется? Вот не интересно. Есть, конечно, одно коллекционирование, которое устроит по итогу всех потомков — это собирать деньги. 292 комментария

Сейчас прочитала новость — очередная египетская блоггер разводится ! Я эту барышню довольно долго читала — она жила в провинции, родила 5рых детей и рассказывала о своем быте в не курортном Египте и тд Часто смотря ее видео, я думала: как здорово они живут! Вот в новую квартиру переехали, муж подарки купил, вот с детьми они выбрались куда-то. Не то что я, неудачница и простофиля! Видно дело во мне, раз другие даже в провинции умудряются жить как в раю… 325 комментариев

Живут у нас два котика! Один рыжий, один белый и они совершенно разные по характеру животинки. Старший наш, рыжий кот Персик, ему будет скоро 9 лет и он очень своенравный кот, хотя ласковый. Но ласковый он только тогда, когда сам этого хочет. Но проблема в том, что он хочет тогда, когда мы не хотим и если его погладить без его разрешения, он делает предупредительный удар лапой без когтей, если ты настаиваешь, то в ход идут когти. А еще он очень общительный. 262 комментария

Есть забавная тенденция: чем умнее становятся технологии, тем чаще люди начинают подозревать… что тупеют. Стоило появиться ИИ — и всё, паника. «Мы перестанем думать!», «Мозг атрофируется!», «Скоро я забуду, как пишется слово «мозг»!» Спокойно, глубокий вдох. Давай разберёмся, откуда растут эти электронно-биологические страхи. «Я не пользуюсь мозгом, ИИ делает всё за меня!» Конечно, делает. Точно так же, как калькулятор «делает всё за тебя» с 3 × 7. 165 комментариев

...прошло успешно.      я - агностик... Вроде. .. Была по крайней мере до сегодняшнего дня.      Вообще, в нашей стране Пасху празднуют все, без разделения на религии и национальности.  Так же празднуют и Рамадан и Наурыз.       Так вот, в этом году я решила следовать внутреннему желанию, а желание мое - самой испечь куличи.       Ну кто я, чтоб отказывать себе )       245 комментариев

Итак, как обещала, продолжение. Начало здесь: https://www.stranamam.ru/ и здесь: https://www.stranamam.ru/ В субботу состоялось знакомство в квартире невесты. Был накрыт преимущественно постный стол - сушки, печеньки, постный паштет и сыр тофу, из непостных блюд - сырная нарезка и немного красной рыбы на бутерброды. На отдельном столе стоял сок, о котором надо было отдельно просить, чтобы тебе налили. 696 комментариев

Всем добрый день. Хочется выговориться и может быть услышать чей то личный опыт. Маме почти 73. Сахарный диабет, сейчас инсулин. Ее характер всегда был очень сложен, но то, что творится сейчас это полный трындец. В прошлом году сильно болела, еле выходили, думала уже не встанет, встала, но из квартиры одна не выйдет. Про поведение. Уже давно, ей надо было всегда страдать. Даже вот все хорошо, значит надо из своей памяти вытянуть что то плохое и страдать по этому поводу. 386 комментариев