расстегаи
Результат поиска: найдено 6 материалов.
Ингредиенты для теста: - дрожжи свежие прессованные – 20 гр;
- сахар – 2 ст. л.;
- соль – 1 ч. л.;
- молоко – 250 мл.;
- мука – 3,5 стакана (возможно чуть больше);
- яйцо – 2 шт.; Читать далее»
+12
|
8 февраля 2016 года | 2 комментария |
Тесто на эти расстегаи очень легкое и пышное. Заводится легко. Годится для пирожков с любой начинкой (капуста, повидло, морковка, картошка), вообщем, что любите. При приготовлении теста, главное, все делать по-порядку.
1. Подогреваем о,5 литра молока (теплое, но не горячее), всыпаем 3 ч. л. быстрорастворимых дрожжей и все хорошенько взбалтываем венчиком или миксером.
2. Добавляем 1 яйцо, 0,5 стак сахара, 2 ч. л. соли, опять хорошо все взбиваем и оставляем на 5 минут. За это время сеем 1 кг. Читать далее»
1. Подогреваем о,5 литра молока (теплое, но не горячее), всыпаем 3 ч. л. быстрорастворимых дрожжей и все хорошенько взбалтываем венчиком или миксером.
2. Добавляем 1 яйцо, 0,5 стак сахара, 2 ч. л. соли, опять хорошо все взбиваем и оставляем на 5 минут. За это время сеем 1 кг. Читать далее»
+78
|
4 мая 2015 года | 22 комментария |
У нас все в семье любят сосиски в тесте, не жареных, а именно из духовочки, румяных и вкусных. Была вчера в магазине, взяла упаковку сосисок молочных и тесто дрожжевое слоеное. Я с тестом не особо дружу поэтому беру готовое. Из такого я и пиццу делаю, и пироги.
А сегодня решила попробовать сделать тесто самой, поискала в инете. И нарыла интересный рецептик.
Автор рецепта указала на небольшое количество порций, поэтому я кое-какие составные увеличила.
Смешать в миске 4 стакана муки и 2 ч. л. Читать далее»
А сегодня решила попробовать сделать тесто самой, поискала в инете. И нарыла интересный рецептик.
Автор рецепта указала на небольшое количество порций, поэтому я кое-какие составные увеличила.
Смешать в миске 4 стакана муки и 2 ч. л. Читать далее»
+63
|
16 июля 2014 года | 11 комментариев |
Девчонки, ищу вашей помощи) Есть фарш лососевый, замороженый, 2 упаковочки по 0,5кг. Мама подкинула идею: сделай не котлеты, а расстегаи. Ну или как там они правильно пишутся)))
Подскажите, кто готовил, как проще и вкуснее, но вкуснее приоритетнее, их приготовить? Я обязуюсь потом выложить фото их самых, родимых, какими бы корявыми они ни были!
Пожааалуйста)
Подскажите, кто готовил, как проще и вкуснее, но вкуснее приоритетнее, их приготовить? Я обязуюсь потом выложить фото их самых, родимых, какими бы корявыми они ни были!
Пожааалуйста)
+1
|
4 октября 2013 года | 3 комментария |
Сегодня впервые в жизни готовила расстегайчики
Тесто делала по своему стандартному рецепту в хлебопечке
250мл молока
1 яйцо
60 гр. маргарина
500 гр. муки
1ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1,5 ч. л. дрожжей
Начинка – немного подсмотрела тут ( http://forum.say7.info/topic50385.html ), и немного по своему делала: Читать далее»
Тесто делала по своему стандартному рецепту в хлебопечке
250мл молока
1 яйцо
60 гр. маргарина
500 гр. муки
1ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1,5 ч. л. дрожжей
Начинка – немного подсмотрела тут ( http://forum.say7.info/topic50385.html ), и немного по своему делала: Читать далее»
+46
|
8 сентября 2012 года | 16 комментариев |
Я в этот раз из готового(лентяйка) слоеного теста делала.
Начинка:
Лук нарезать полукольцами (полить чуть-чуть уксусом и залить кипятком на 10минут), морковь натереть на крупной терке, филе любой белой рыбы (у меня был хек) порезать кубиками 1,5х1,5см все смешать, сбрызнуть лимонным ликом, соевым соусом, посолить, поперчик и забыть минут на 15. Красную рыбу опять же любую нарезать чуть толще, чем вы на стол в качестве нарезки ее режите ))) Читать далее»
Начинка:
Лук нарезать полукольцами (полить чуть-чуть уксусом и залить кипятком на 10минут), морковь натереть на крупной терке, филе любой белой рыбы (у меня был хек) порезать кубиками 1,5х1,5см все смешать, сбрызнуть лимонным ликом, соевым соусом, посолить, поперчик и забыть минут на 15. Красную рыбу опять же любую нарезать чуть толще, чем вы на стол в качестве нарезки ее режите ))) Читать далее»
+20
|
21 мая 2012 года | 10 комментариев |
