Раз в неделю точно по просьбе сына делаю эти замечательные маффтны (в простонародии кексики ), очень просто, быстро и главное обалденно вкусно! Буду рада, если кто-то тоже возьмёт этот рецепт на заметку.
Ну-с, начнём... Нам понадобится 2 банана, 100 гр масла сливочного или маргарина (я делаю когда с чем, что имеетя в данное время в холодильнике), 150 гр сахара, 2 яйца, 1 ч. л. соды, гашёной в уксусе, 250 гр муки (больше не надо, тесто должно быть жидким). Читать далее»

14 фотографий

+74

9 сентября 2012 года

438

54 комментария

Банановые маффины

Ингридиенты:
На 6 порций (я выпекала в силиконовых формочках, получилось 12 штук)
Мука - 2 стакана
Бананы - 2 штуки
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное - 100 грамм
Яйцо куриное - 2 штуки
Сода гашеная лимонным соком - 1 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Масло и сахар смешать, добавить яйца, муку, соль и соду. Бананы помять вилкой и добавить в общее тесто. Я все взбивала в блендере, получилось воздушно. Читать далее»

2 фотографии

+65

8 сентября 2012 года

426

112

46 комментариев

Список всех тэгов