легкий десерт

Никто не верит, что из простой ряженки можно приготовить вкусный десерт! В свое время, для меня этот десерт тоже стал открытием. Сложно и представить, что из ряженки может получится такой вкусный шоколадный десерт. Для меня и моих близких это отличная замена мороженому. В летний жаркий день, нет ничего лучше, чем полакомиться таким десертом со свежими ягодками. Просто, вкусно, малокалорийно и бюджетно!
Ингредиенты:
Ряженка – 800 мл
Какао – порошок – 2 ст. л.
Сахар – 150 г Читать далее»

Нежный крем под карамелью – в испанской кухне этот десерт называют «флан», во французской – «крем-карамель». Вкус просто невероятный, а текстура нежнее нежного! Готовится этот чудо-десерт невероятно быстро (Вашего активного времени понадобится минут 15), но ему нужно дать время настояться и приобрести свой неповторимый вкус.
Молоко – 500 мл
Сгущенное молоко – 150 гр
Яйцо – 5 шт.
Ванильный сахар – 10 гр
Соль – щепотка
Для карамели: Читать далее»

Секрет этого салата из фруктов, на первый взгляд
довольно традиционного в плане ингредиентов, заключается в соусе.
В этом качестве здесь выступает сироп из лайма, очень простой в приготовлении,
но придающий насыщенный аромат и яркую, освежающую нотку.
Сочетание фруктов в салате может быть любое,
в зависимости от ваших вкусовых пристрастий и от времени года.
Так как сезон свежих фруктов в наших краях еще не наступил,
я решила использовать «зимний» набор: банан, грушу и киви. Читать далее»