виноградные
Результат поиска: найдено 2 материала.
Ингредиенты (на 4 порции):
Свежие виноградные листья 150 гр.
Баранина (можно заменить на говядину) 500 гр.
Репчатый лук 200 гр.
Курдючный жир 100 гр.
Рис 50 гр.
Мята и немного кинзы, по вкусу
Приготовление:
Мясо, лук и курдючный жир пропустить через мясорубку. Если мясо не очень жирное, необходимо добавить больше курдючного жира. Лук можно не экономить, хуже не будет.
Зелень, в основном мяту и немного кинзы, мелко порубить ножом. Читать далее»
Свежие виноградные листья 150 гр.
Баранина (можно заменить на говядину) 500 гр.
Репчатый лук 200 гр.
Курдючный жир 100 гр.
Рис 50 гр.
Мята и немного кинзы, по вкусу
Приготовление:
Мясо, лук и курдючный жир пропустить через мясорубку. Если мясо не очень жирное, необходимо добавить больше курдючного жира. Лук можно не экономить, хуже не будет.
Зелень, в основном мяту и немного кинзы, мелко порубить ножом. Читать далее»
+12
|
23 мая 2012 года | 4 комментария |
Не давно я тут подробна рассказывала как надо закрывать листочки виноградные для долмы. Как закрывать виноградные листочки!
а уже вчера я собирала новенькие. как раз время. у нас такие хорошие листочки. вот и сам процесс.
вот такие у нас листочки красивые чистые и молоденькие. пока они не зачерствели их надо собирать для долмы и запасаться
обратите внимание на листочки. нежные
делаем трубочку и складываем в пустые пластиковые бутылочки
Дети активно помогают. Читать далее»
а уже вчера я собирала новенькие. как раз время. у нас такие хорошие листочки. вот и сам процесс.
вот такие у нас листочки красивые чистые и молоденькие. пока они не зачерствели их надо собирать для долмы и запасаться
обратите внимание на листочки. нежные
делаем трубочку и складываем в пустые пластиковые бутылочки
Дети активно помогают. Читать далее»
+29
|
5 мая 2012 года | 29 комментариев |
