жидкое тесто
Результат поиска: найдено 2 материала.
Это моя палочка-выручалочка. Да и не люблю я месить тесто руками, если честно. Кое-где описываю ход приготовления, а где нет, то там всё просто: сначала смешать жидкие ингредиенты, затем добавить сухие. Обычно я взбиваю яйца с сахаром, а потом добавляю все остальное. Точную технологию приготовления теста не знаю, поэтому смешивайте ингредиенты так, как считаете нужным. Тесто должно получиться по консистенции как негустая сметана. Читать далее»
+380
|
25 марта 2015 года | 154 комментария |
Когда мне некогда ставить дрожжевое тесто (ну или лень), а печеного хочется, я делаю такое тесто:
0,5 кефира, соль, разрыхлитель,2 яйца, ложка раст масла. (если начинка сладкая, то сахар добавляю)
Муки добавляю как на оладьи.
Начинка может быть любая. У меня вот что:
обжаренная мелкими кубиками картошка и курица(буквально одно бедрышко)
Кубиками сыр, соленые огурцы, зеленый лук
тесто выливаю на противень
для пикантности с верху кетчуп остренький
затем начинку выкладываем Читать далее»
0,5 кефира, соль, разрыхлитель,2 яйца, ложка раст масла. (если начинка сладкая, то сахар добавляю)
Муки добавляю как на оладьи.
Начинка может быть любая. У меня вот что:
обжаренная мелкими кубиками картошка и курица(буквально одно бедрышко)
Кубиками сыр, соленые огурцы, зеленый лук
тесто выливаю на противень
для пикантности с верху кетчуп остренький
затем начинку выкладываем Читать далее»
+58
|
2 мая 2012 года | 31 комментарий |
