тушка

Так получилось, что любимым блюдом в нашей семье - является курица. Поэтому и появилась идея создать группу, где можно будет делиться интересными рецептами курочки.
Характерным для русской кухни является приготовление птицы и дичи целыми тушками. Особенно популярны всегда были фаршированные изделия — утка и гусь с яблоками, курица, фаршированная рисом и изюмом или черносливом, гусь и утка, фаршированные солеными рыжиками или груздями, и др. Читать далее»