Вот какие продукты нам понадобятся: сыр - 100г. творог - 100г. кефир - 2 стакана яйцо - 2 шт. лаваш - 3 листа масло сливочное - 50г. Сыр трем не терке творог протираем через сито. Все тщательно перемешиваем миксером. Лаваш (2 листа) выстилаем в смазанную форму так чтобы его края свешивались Яйца взбиваем с кефиром. Третий лист лаваша рвем на кусочки, смачиваем в кефирно-яичной массе и выкладываем на выстланный лаваш. Далее выкладываем творожно-сырную начинку. Читать далее»