итальянское печенье

Это знаменитое итальянское печенье, которое никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
Белки - 100 г
Орехи - 250 г
Сахарная пудра - 250 г
Пошаговый видео-рецепт:
1. Орехи измельчаем, но не сильно. Лучше всего порубить ножом. Орехи могут быть любые, на ваш вкус. Читать далее»

Прежде всего стоит отметить, что этот вариант бискотти очень универсален и вы можете использовать любые добавки по вашему вкусу - орехи, сушеные ягоды и сухофрукты, кофе, какао и т. д... И каждый раз на вашем столе будут разные и вкусные бискотти!
В этом варианте я использовала апельсиновую цедру, сухую клюкву и вишню, миндаль и грецкий орех.
Ингредиенты:
2 ст. муки
1 ч. л. разрыхлителя
2/3 ст. сахара
100 гр. сливочного масла
тёртая цедра 1 апельсина
щепотка соли
3 яйца
1 ч. Читать далее»