мастика мм
Результат поиска: найдено 5 материалов.
Честно признаюсь торт-рубашку пробовала в первый раз слепить, давно собиралась, а тут и повод. Мастика подвела, рвалась всё время. Воротник стойка не получился, поэтому вырезала и сразу прикрепила на торт. хотела на выкройку воротничок. а он при сгибе ломался всё время. ну в общем показываю как получился.
коржи бисквитные, крем сметана+сахар+желатин, ганаш.
принимаю критику и советы.
Всем спасибо за просмотр и с праздником!
коржи бисквитные, крем сметана+сахар+желатин, ганаш.
принимаю критику и советы.
Всем спасибо за просмотр и с праздником!
+29
|
23 февраля 2014 года | 40 комментариев |
Девочки мастерицы, помогите пожалуйста. Делаю тортик на завтра. Сделала сегодня мармышковую мастику-шоколадную и белую. Сделала строго по рецепту, завернула в пленку и поставила в холодильник на 30 мин. чтоб настоялась.2 часа назад вытащила чтоб начать работать, а она как была кирпичем так кирпичем и осталась. Я ее каждые 10-15 мин. пыталась обмять, но ничего не получается.
Можно ли ее как-то подогреть чтоли, чтоб приняла рабочий вид? И есть ли гарантия что на торте она не станет опять кирпичем? Читать далее»
Можно ли ее как-то подогреть чтоли, чтоб приняла рабочий вид? И есть ли гарантия что на торте она не станет опять кирпичем? Читать далее»
+20
|
25 января 2014 года | 11 комментариев |
Решилась на др испечь тортик и покрыть красиво мастикой, но так как у вас мои дорогие не получилось, строго не судите, все из подручных материалов. Красители не использовала, только шоколадку, и мастика из мармышек. ВОПРОС мастика жесткая получилась и не блестит как у всех, ну и наверное немного крошилась, что не так я сделала?
внутри был шоколад на кипятке и бисквит, крем масло-сгущенка, киви, вишня, банан, ровняла как вы все советовали картошка и полуганаш.
НУ... КАК...?
внутри был шоколад на кипятке и бисквит, крем масло-сгущенка, киви, вишня, банан, ровняла как вы все советовали картошка и полуганаш.
НУ... КАК...?
+41
|
10 декабря 2012 года | 40 комментариев |
Первый тортик из запланированной серии, на ДР женщине, посвятившей 25 лет воспитанию детей.
Надпись отсутствует на тортике, там планирорались сдадкие цифры, сама надпись, поздравление на ленте в высоту тортика(так что на выравнивании боков схалтурила, да ещё просили без маслянного крема, а суфле токо тока на шедрую прослойку получилось(короче промахнулась. ),. Эти атрибуты приделывались на месте, в кафе. Тортик скороспел. В ночь коржи, ночь пропитка, крем, с утра с час, полтора времени на декор. Читать далее»
Надпись отсутствует на тортике, там планирорались сдадкие цифры, сама надпись, поздравление на ленте в высоту тортика(так что на выравнивании боков схалтурила, да ещё просили без маслянного крема, а суфле токо тока на шедрую прослойку получилось(короче промахнулась. ),. Эти атрибуты приделывались на месте, в кафе. Тортик скороспел. В ночь коржи, ночь пропитка, крем, с утра с час, полтора времени на декор. Читать далее»
+44
|
10 мая 2012 года | 17 комментариев |
Новогодний тортик. Внутри цитрусовый бисквит(какой новогод без аромата апельсинов, мандаринов), маслянно-белковый крем шоколадная стружка, мастика ММ.
+26
|
2 января 2012 года | 6 комментариев |
