помидоры консервированные

Посмотрела в морозилку, а супчик-то закончился. Я его не умею мало готовить. Все равно получится порции 4-5 по 200 граммовой шкале. Вот и приловчилась сразу по порциям в контейнерочки разлить и убрать в морозилку. Я так со многими продуктами делаю, особенно с теми, которые долго варятся. Например, фасоль. Отвариваю сразу килограмм, раскладываю в пакетики разовые порции и убираю в морозилку. Потом, когда надо, достала - и все!
Сначала поставила толстодонную кастрюльку на плиту и разогрела в ней раст. Читать далее»

Хочу поделиться с вами, хозяйки, очень вкусным рецептом консервированных помидор.
На з-х литровую банку с помидорами нужно:
1 лист смородины, 1 лист малины, 4 листа вишни, 1 лист хрена, веточка укропа, 3 лавровых листа, 3 зубчика чеснока, 3 гвоздички, 3 гор. перца. Соли - 2 ст. ложки, сахара - 6 ст. ложек, уксуса - 1 десертная ложка.
Укладываем помидоры, зелень и специи, но не кладем чеснок. Заливаем кипятком на первый раз. Читать далее»