из куриной печенки

У нас сегодня на обед котлетки их куриной печенки. Все делала на глазок, так что так и опишу.
К сожалению мой цифровичок уже пол года назад сломался, все никак не починю, поэтому фото не будет, извините.
Берем куриные печенки, у меня было грамм 300. Режете меленько, как только можете.
Потом добавляете 1куриное яйцо, майонеза 2 стол. ложки и посолив перемешиваете.
Нарезаете очень меленько лук и чеснок. Чеснока по вкусу, а лук я резала зеленый, пучечек небольшой. Читать далее»