мини пирожное

Мини-пирожные - кофейные птифуры
Птифур (petit four) - ассорти из разного маленького печенья (или пирожных),
которое чаще готовится из одинакового теста, но отличается оформлением и добавками.
Чаще птифур готовят из бисквитного и песочного теста, наполняя разными начинками и
украшая кремом или глазурью. Эти мини-закуски, рассчитанные буквально на один укус,
подаются в ассортименте в конце еды (к кофе, чаю, коктейлям).
Основное требование - вес, от десяти до тридцати граммов. Читать далее»