не магазинные дабы не дорого было и безопасно

Так как я живу в селе, у меня свои курочки и домашние яйца, то я могу себе позволить делать майонез на желтках.
Рецепт ранее я выкладывала здесь( на меньшем количестве желтков):
http://food.ua/
Здесь на фото он желтее, так как многое зависит от освещения. Тогда я его делала в мае, светло и тепло.
Список ингредиентов:
растительное или оливковое масло — 1- 1,5 стакана
яичные желтки сырые — 4 шт Читать далее»