гусятина

Хочу поделиться рецептом приготовлен гусиных ножек. В этом году мы вместо традиционного гуся решили попробовать сделать ножки. Результатом остались очень довольны. Вкусно, необычно.
Нам надо: 4 ножки, 2 веточки розмарина, 2 ст. л. мёда, 1 ч. л. порошка перца, 3-4 ст. л. лимонного сока, 70 гр. Сливочного масла, соль, перец, 2 луковицы, 3 ст. л растительное масла, 200 мл. Сухое белое вино, 400 мл. Бульона, 1 апельсин, 50 гр. Грецких орехов, 40 гр. Изюма, по 40 гр. апельсиновых и лимонных цукатов. Читать далее»