В одном из старых маминых журналчиков прочитала варианты замены нужных продуктов: 1)Пахта смешать в равных пропорция молоко с несладким йогуртом 2)Изюм замечательно заменит сушеная смородина 3)Консервированные персики - консервированные абрикосы из домашних компотов 4)Дорогой деликатес - каперсы- удачно заменят мелко нарезанные домашний маринованные огурчики. А можно перещеголять производителей каперсов и приготовить их самим из... незрелых плодов настурции или бутонов одуванчиков Читать далее»