В соседней теме про базилик возникло множество вопросов о его пользе и применении - https://www.stranamam.ru/post/721808/ Здесь хочу рассказать о простом и вкусном рецепте пасты Pesto (Песто), приготовленной из базилика. Рецепты от Алены Спириной (программа "Просто вкусно" на телеканале Кухня ТВ) Песто (150 мл): 75 г листьев зеленого базилика 2 зубчика чеснока 1 ст. л. пиниевых орешков 2 ст. л свеженатёртого сыра пармезан 100 мл оливкового масла соль, перец Читать далее»