кедровые орешки

Он считается лучшим для сердечников.
Кедровые орехи – это лучший продукт для "сердечников". В сладких семенах сосны, растущей в Сибири и Канаде, много белков, витаминов и крахмала. В них также есть цинк, железо, фосфор, магний, марганец и редкие аминокислоты – триптофан и метионин.
Всего 100 грамм кедровых орехов восполняют суточную норму белка. Читать далее»

Грецкие орехи
Грецкие орехи – богаты железом, йодом и цинком, витаминами К и Р, каротином.
В них есть дубильные вещества, благодаря им грецкие орехи можно использовать при поносах, они оказывают закрепляющий эффект, а при запорах — нормализуют стул.
Их употребление в пищу укрепляет иммунитет.
Очищенные грецкие орехи достаточно мягкие в сравнении с другими разновидностями орехов.
Грецкие орехи рекомендуют детям с 2х лет не более 2-4 орехов в сутки. Читать далее»

Попросила я как то своего отца прислать мне кедр. орешков, просто он живёт в Улан-Удэ (Бурятия), а я в Ставропольском крае... и цены на орешки у нас ну ооочень высокие, да и не так просто их найти. Ну вот, получила посылку, а там 6 кг. орешков (не чищеных), т. к их ем только я одна, то мне года 3 их грызть. Так вот, вчера позвонил брат и говорит, что можно делать лечебные настойки на орешках. Поискала я инфо. в сети... и действительно. настойка очень полезна при заболеваниях желудка и не только. Читать далее»

Руккола
Помидоры черри
Фета или моцарелла
Кедровые орешки
Оливковое масло (или масло грецкого ореха)
Бальзамический уксус
соль по вкусу

800 мл воды
2 кубика овощного бульона
3 крупных картофелины
300 г шпината
100 мл сливок
100 г горгонзолы
50 г кедровых орешков
пармезан
Приготовить бульон из воды и кубиков. Картофель почистить, порезать и отварить до мягкости. Шпинат помыть и добавить в бульон, поварить несколько минут. Затем бульон слить и сохранить. Картофель и шпинат измельчить блендером. Добавить бульон, сливки. Подогреть. Читать далее»

СВЕКОЛЬНОЕ ПЕСТО.
Как то раз мне достались ОЧИЩЕННЫЕ кедровые орешки, решила я их использовать по полной!
Базилика в продаже не нашлось, поэтому решила приготовить вот такую замечательную закуску из родной русской свеклы!
Итак, нам понадобится:
500 г уже отваренной и очищенной свеклы (я варила в пароварке 40 минут; можно запечь в духовке);
один соленый огурчик;
одна небольшая репчатая луковица;
два зубочка чеснока;
две ст. л. бальзамического уксуса;
две ст. л. Читать далее»