Всем здоровья, здравствуйте! По утрам мой внук задаёт мне один и тот же вопрос:" Бабушка, а " солнышки" сегодня будут?" Конечно.. конечно, пури ( хлеб ) будет... Я пеку хачапури давно, как только моя свекровь мне открыла свой семейный рецепт... Итак.. Тесто универсально и его можно использовать для жарки пирожков с разной начинкой.. Я люблю с брынзой и сулугуни, дети с брынзой и картошкой, невестка любит побольше зелени и отварное яйцо... Читать далее»