пастуший пирог

Ингредиенты:
овощная начинка:
чечевица - 1/2 ст.
морковь - 3 шт.
сельдерей - 1 стебель
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика Читать далее»

Очень нежный и невероятно вкусный пирог. Мягкое, воздушное картофельное пюре просто тает во рту, а грибы в томатном соусе делают вкус пирога насыщенным.
Ингредиенты:
1 кг картофеля;
500 г шампиньонов;
500 г вешенок;
1 сладкий перец;
1 большая луковица; Читать далее»

Девочки, приветик. Предлагаю приготовить очень популярный рецепт традиционной английской кухни. Каждая хозяйка готовит его по своему (по наличию продуктов так сказать). Покажу Вам вариант, который готовлю я. Замена продуктов допустима, используйте то, что есть в наличие у Вас дома.
Шепардс-пай (Shepherd’s Pie) - блюдо английской кухни, которое представляет собой запеканку из мяса
(в оригинале - баранины), картофеля и овощей...
Фотографии - David Loftus и Matt Russell Читать далее»