капустные котлетки

Нежные и очень вкусные капустные котлеты. Эти котлеты можно использовать как отдельное блюдо и как гарнир к мясу, а также они идеально подойдут к постному столу
Ингредиенты:
1.капуста - 1 кг.
2.лук - 1шт
3.манная крупа - 0,5ст
4.чеснок - 2 зубчика
5.укроп

Всем доброго времени суток!
Я люблю готовить овощные оладики или котлеты, все называют по-разному. И готовят все по-своему. Может я не буду оригинальной, но расскажу, как я это делаю.
На пол качана капусты я беру
2 луковицы
3 картофелины
6 яиц
150г муки Читать далее»

Нам с мужем очень понравились медальончики в икеевском ресторанчике, вот я решила попробовать приготовить нечто подобное. рецепт был раздобыт в инете.
Итак, необходимо
брокколи, цветная капуста - 900 гр. (можно свежие, можно замороженные. свежие надо поварить немного. я поварила замороженные чтоб быстрее растаяли).
2 яйца
манка - 4-5 ст. л.
мука - 3 ст. л.
соль, перец
Сначала нужно покрошить капустку Читать далее»