торт в виде мороженного

Внутри ванильно-шоколадный бисквит, крем-брюле, персики))))
Глазурь делала так: Растопила на бане шоколадные капли, и разбавила их водой, интенсивно мешая ложкой)))))))
Очень понравилась такая глазурь - глянцевая, хорошо застывает, но при этом мягкая, не трескается
А за надпись знаю не умею я писАть красивишно