Если Вы очень любите баклажаны, грибы и сыр, тогда Вам сюда! Вкуснейшие баклажаны в духовке в сочетании с грибами, перцем и сыром! Очень вкусная и сытная запеканка. Угощайтесь!!! Для приготовления нам понадобиться: 1.Баклажаны-3шт 2.Грибы-350 гр 3.Перец салатный красный-2шт 4.Чеснок-3 зубчика 5.Сыр-150 гр Читать далее»
Приготовила вчера самолично на ужин запеканку с баклажанами (делала впервые и блин оказался не комом ) На 4 порции: Баклажаны- 500 г Картофель вареный - 5 шт. Лук репчатый -2 головки Чеснок - 1 зубчик Помидоры -2 шт. Масло оливковое -5 ст. ложек Фарш мясной - 400 г Молоко - 1 стакан (у меня не было -заменила водой) Мука пшеничная - 2 ст. ложки Сметана - 1 стакан Яйцо - 1 шт. Перец черный молотый, соль Еще можно добавить розмарин рубленый и тимьян (по 1 ст. Читать далее»