карпаччо
Результат поиска: найдено 2 материала.
Очень красивое блюдо, правда?
К тому же еще и полезное!
Ведь в свекле содержатся витамины группы А, С, В, В9, РР. Кроме того, свекла богата следующими минеральными веществами и микроэлементами: магнием, калием, кальцием, йодом, железом, бетаином, также биофлавоноидами.
Ингредиенты:
1 свекла;
несколько перьев лука зеленого;
2 ст. ложки оливкового масла;
1 ч. ложка уксуа лимонного (можно яблочного или бальзамического);
10 г сыра;
соль - по вкусу.
Свеклу варить 40 минут. Читать далее»
К тому же еще и полезное!
Ведь в свекле содержатся витамины группы А, С, В, В9, РР. Кроме того, свекла богата следующими минеральными веществами и микроэлементами: магнием, калием, кальцием, йодом, железом, бетаином, также биофлавоноидами.
Ингредиенты:
1 свекла;
несколько перьев лука зеленого;
2 ст. ложки оливкового масла;
1 ч. ложка уксуа лимонного (можно яблочного или бальзамического);
10 г сыра;
соль - по вкусу.
Свеклу варить 40 минут. Читать далее»
+5
|
18 июля 2011 года | 26 | 6 | 37 комментариев |
Тот факт, что я на диете, совершенно не означает, что и дражайшая половина остается без обеда. А так как вчера эта самая половина облизнувшись купила семги и тунца - то сегодня на обед будет карпаччо.
Конечно это не классическое традиционное карпаччо, которое готовится из сырой телятины, но именно рыбный вариант мне нравится намного больше.
Вообще я обычно делаю или из семги или из тунца. Но сегодня будет своего рода эксперимент - смешанное карпаччо.
Нам понадобится:
семга
тунец Читать далее»
Конечно это не классическое традиционное карпаччо, которое готовится из сырой телятины, но именно рыбный вариант мне нравится намного больше.
Вообще я обычно делаю или из семги или из тунца. Но сегодня будет своего рода эксперимент - смешанное карпаччо.
Нам понадобится:
семга
тунец Читать далее»
+14
|
3 августа 2010 года | 116 | 6 | 14 комментариев |
